作成者別アーカイブ: MiasBread

2月25日(木)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母シナモンレーズンくるみマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン 天然酵母グラハムレーズンイギリスパン(rare!) ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド キャロブくるみレーズンブルマンブレッド  ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンレーズンベーグル ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコくるみクランベリーべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト ベニエ(rare) 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ 新キャベツとトマトのスープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

寒い朝ですがいいお天気になりそうな木曜日です。今日は久しぶりに予約があるので少しベニエ も作ります。冬限定のスープも今日はあります。昨日のクリームパンはほとんど取り置きで売り切れて今日はやや多めです。そーです。ミアズのメニュー(クリームパンやスープ)は季節限定です!今月もあと少し、今のうちに今月のサンドイッチも食べておいてくださいね! 緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月24日(水)仕事終わりの普通の話

今日は寒いパターンの日でした。マスクの下は自然バナ〜(鼻水)🎶という自作の歌を歌いたくなります。でもこれが平年並みだそうです。もーこうなったら気候も常識もアップデートですね!今日、「ひとまち大学」のアンケートの集計をいただきました。「ポジティブな人だなぁ」「自信が運命を開くのだなぁと思った」とか、書いてありました。嬉しい言葉もありました。でも「サンドイッチブルース」を読んでいただいた方の感想とは違うなーと(参加者は未読の方ばかりでした)いう印象です。 「サンドイッチブルース」の感想をいただく人の言葉は「深い」です。同じ世界の住人という感じでしょうか?うまく言えないけど。。

近頃、課題(やるべきこと)を優先しているので(いつもやん!)片付けが置き去りです。昨日は掃除機とちょっとした拭き掃除とお風呂と洗面台の掃除はしたのだけれど、メインの整理整頓ができていないので私の部屋は服と本だらけになっています。寒いシーズンに毎日とっかえひっかえ着ている「45rpmのガーゼタートルネック」がハンガーにかかったまま20枚くらいある割には実際着ているのは3〜4枚。なぜかというとみんなノビノービになっているからです。「セーターの下に着たら活用できるし。」とか「色が気に入ってる」とかの理由で残しているけど、実際はプールの更衣室で着替える時にノビノービだと恥ずかしいしと着ていないのです。ヘビーローテションの3枚はもうすでに穴が開いている。まともなのがないのに20枚あるというフラストレーションを感じるワードローブになっています。まともなのを買い足すにももう売り切れているし他のものは着たくない。だって私はこの「ガーゼタートルネック」を愛しているんだ!こんまりさん(お片付けのスペシャリスト)が聞いたらなんていうんだろう?「愛していても実用的でなければ捨ててください」「愛しているなら散らかっていても持っていてください」どっちかなーもっといいこと言ってくれるのかなー。 なので早く暖かくなってTシャツの季節になって欲しいなー。春になったら気持ちが変わって思い切ってビロンビロンにのびた服は捨てるぞ!と言いながら私は捨てることができるのだろうか? 

そして読みたい本を読みたい気持ちを忘れないためにもついポチとしてしまうので未読の本が積み上がっています。でも思い続けると望みは叶うはずなので、きっと明日の私は頑張るだろうと思って今日の私はビールを呑んで、手羽元と大根とえんどう豆の煮物とほうれん草のおひたしと豆腐のネギとワカメの味噌汁でご飯を食べます。明日は明日の風が吹く〜🎶


2月24日(水)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンレーズンベーグル キャロブくるみベーグル  ごまチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

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キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

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エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

またまた寒い朝が戻って来ました。まだまだ油断はできませんね。2月も最終週になりました。今月のサンドイッチもあと少しです。ぜひ食べてくださいね!毎年2月のサンドイッチは年間で一番たくさん作るのですが、今年は「集まり」がないので大量注文がないまま過ぎて行きそうです。昨年までは100セット超えもあったのですが(笑)そのかわり来客が多くありがたいことです。  緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月23日(火)お休みの日の普通の話

火曜日やし定休日やしとゆるっと過ごしていました。今日はアキちゃんのスパイス料理の日やな(必ず予約して食べています)とお店にテイクアウトしに行くために車に乗ろうとしたら、ビューンと初老の夫婦が乗っているオープンカーが目の前を通り過ぎて行きました。「あ、今日は祝日だった。」って気が付きました。なぜか休日の暖かい日には自分よりも上の世代のオープンカーとかハーレーダビッドソンを見ることがあります。そういう時代でしたからね。今の若い人たちはそんなことどーでもいいんじゃないかな?でも乗っている人は「ふふ、ちょっとめだってるかな?」って思ってるんだろうなー。だってそういう顔つきをしてはりましたから。ハッピーなことですね!でも今日はまだちょっと寒いんじゃないかなぁ〜。日焼けはお肌のたるみの原因らしいですからね。「それ!私が言う?」そーです。この人生まだ日傘をさしたことがない私です。

アキちゃんのスパイス料理は今日もすんばらしかった。たまたま休みの娘と取り分けてそれぞれの部屋で食べました。(たまたまが100%のラッキーな娘です)彼女のカレーを食べると私もあれこれやりたい初心を思い出して、束の間の果てしない心の旅に出ることができます。スパイス(香り)にはそういう力があるんでしょうね。自分の料理でもそういう気持ちになることがあります。だから誰かにこれを味わって欲しいって思ってお店をしたくなるのかもしれません。自分だけのきままなお店をしたいなぁって思ってしまいました。 みんなでやっている楽しみとかいいことはいっぱいあるし、一人でやる楽しみもある。どっちもあり!だから今はみんなでやる楽しみを大切にがんばろって思いました。それにしても何かをしようと思わなければ葛藤もないわけで、受け身の人生は楽だろうなーとも思いました。(自分にはありえないし、縁もないけど)

果てしなく考えが起こって、いろんなことを想像してしまいましたが、実際はどうなんだろう?今でも時間が欲しいと思っているのに、どうやってこのいろいろを実現したらいいんだろう? そこで「あ!カレンダーを書かないと!」とカレンダー書きに取り組みました。思わず全部週休3日にしそうになりましたが、そんなことしたらお店がもたなくなるだろうなと思って半分くらいにしました。理想は週休3日だな。なんとかならないのかなー。といってもお店が休みなだけでなんやかんやと動くんですけどね。年中無休でやってきたからの発想でもあるけど、体力溢れる若い世代に週休2日とか3日とかが当たり前だよ!って常識になるのはちょっと違うと思います。やりたい人はとことん自己実現に向かって突っ走って欲しい!時代とか関係ないからね! つづく・・



3月のサンドイッチ

3月の月替わりサンドイッチ

3月の月替わりサンドボックス(季節の野菜をたっぷり使ったサンドイッチ三種とスコーンのセット)

◎柚子胡椒、アボカド、チーズ&vegeのサンドイッチ

☆豆腐のハーブソテー&クミンキャベツのオートミールパニーニのサンドイッチ

♪ローズマリーポテトとキャロットラペのピタサンドイッチ

イチゴとアーモンドのスコーン

月替わりサンドボックス to go 1296円 配達1450円

サンドのみ   to go 1188円  配達 1300円

セレクトABOX ◎+☆+スコーン

セレクトBBOX   ☆+♪+スコーン

セレクトCBOX ◎+♪+スコーン

月替わりセレクトBOX to go 972円 配達1080円

サンドのみ  to go 810円 配達950円

月替わりマフィンBOX

豆腐のハーブソテー&クミンキャベツのマフィンサンドイッチ

(その日に焼いた店頭マフィンからチョイスします)+スコーン

to go 756円 配達850円 サンドのみ  to go 648円 配達750円

3月のSweets Sand Bagle

➕

クリームチーズwithミアズジャム×プレーンベーグルハーフオーガニックピーナツバター×ブレンドベーグルハーフ 432円 配達500円


2月22日(月)お休みの日の普通の話

いいお天気だし、明日は祝日だからか、車が多いなーという印象です。でも私はいつもの月曜日、英会話と運動で過ぎる1日です。でも、英語の勉強を始める前にclub houseでこじょうゆうやさんが「魂のシナリオについて」というお話をしていたので、朝ごはんをゆっくり食べながら聴きました。彼の言葉は初めて聴く(読むことも)のですが自分が思うイメージと同じようなことを話されていたので、聴いてよかったなって思いました。昨日普通の話に書いた二つの世界のこともそうだし、水に触れることは大切とおっしゃっていて、大きくうなずきました。なんとなく気になる人というのはそういうことなんですね。何かを読んでとか誰かに教えてもらったりとかではなくて、自分と対話しているうちに誰もが気がつくことができるんことなんだと思います。

またそっちの話の方向に行ってしまいましたが、snsに引き込まれると時間がなくなるし、どうせ自分は自分だから自分の目の前を歩くことには変わりないです。ちょっとしたヒントだったり、背中をおしてくれることだったりに活用するにはいいと思います。なんにせよ自分の軸さえしっかりあればどんと来い!ですね。でも話されている声のバックに鳥の囀りが聞こえて来て、旅をしているような気持ちになりました。音、声、から伝わるものも確かにあるなっという感想です。(まだまだ使い方はわかっていませんが)

さて、さっき録画しておいた「天国と地獄」を観ました。推理ものが好きな私としては、とっても引き込まれるストーリーです。観終わってからもしばらく考えていました。先日娘が「うちの娘は彼氏ができない」の入野くんがカッコ良過ぎる!と呟いていて、「せやな」と言いながら実はドラマ中に入野くんが素敵過ぎて涙した母です。(←娘には内緒)あのロンバケを思い出しました。もちろんドラマはそれぞれ自分の部屋で一人ずつ観てます。でないと思いっきり泣けませんからね。「おちょやん」にも「俺のうちの話」にも泣いたり笑ったりと大忙し。藤井風がテーマ曲を歌っている「にじいろカルテ」も見逃せませんね。いつドラマ見てるの?と思われそうですが、全部録画で観るので夕食を食べながら1本、朝ごはんを食べながらおちょやんと英語の番組を観るというペースです。そこらじゅうにメッセージがいっぱいですからね。 あ!明日は祝日ですがミアズはお休みです。prasanna spice kitchenはやってます。


2月21日(日)仕事終わりの普通の話

今日は「奈良ひとまち大学」がミアズ2階で開催されました。日時を決めるときは「コロナだし、2月は暇だろうし、次の日の仕込みがない日曜日にしよう。いつもなら10時〜11時は暇な時間帯だし」と設定しました。なのに終わって1階に降りたらパンがほとんど売り切れてて、「なんじゃこりゃ〜〜!」と太陽にほえろの松田優作状態になりました。でもありがたいことです。

ひとまち大学のしゃべくりは楽しかったです。ギリギリまでサンドイッチを作っていたので、打ち合わせもできず(打ち合わせをしてもその通りにできないタイプですが)ぶっつけ本番でしたが、なんとなくぼやーっとでもわかっていただけたかなぁ。参加者は30代と40代の女性でした。内容はというと、自分が今にいたるまでのことと、始まった経緯、子供の頃の話。子育ての話、パン作りのこと、サンドイッチのこと、お店の移転の経緯、生きて行くこと、などなどです。質問は具体的に「サンドイッチのアイディアはどこからくるのか?」「なぜ?ポジティブでいられるのか?」などでした。 ほとんどが一方的にしやべっているので、どう思われているのかはわからないけれど、でも自分が大切に思うことは少しは話せたかな?と思います。わかりにくいかもしれないけど、簡単に言うと、人は二つの世界を生きている(自論です)ということ。ひとつは現実の世界、もう一つは自分の世界です。ほとんどの人は現実こそが本当の世界だと思っているけど、私は作りあげられた世界の要素が大きいと思います。なので自分ワールドに生きることは大切だ!自分ワールドを頑丈にしよう!みたいなことを話しました。 自己中とはまた違って、本質的なことでしょうか?この話は書き出すと止まらなくなるので、日々小出しにしていきたいと思います。

と、いうわけで、課題は無事に一つずつなんとかかんんとか提出し、次の課題は来月のカレンダー書きとホームページの改造です。地道にコツコツがんばります。


2月21日(日)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド キャロブグラハムのブルマンブレッド ジャガイモのブール オートミールミニローフ ナチュラルチーズ入りかぼちゃマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル  ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) 文旦のタルト チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ キャベツとジャガイモとひよこ豆のスパイススープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

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http://nhmu.jp/class/35171 で「奈良ひとまち大学」で募集が始まっています。今回ミアズは今までの講座のなかで一番募集があったということでありがたくリクエスト講座になります。応募お待ちしています。ウィークリーニュースからも見ていただけます。(受付終了しました)

今日は春のような陽気になるそうです。23日は祝日ですが、火曜日(定休日)でもあるので、明日、明後日は22日・23日はお休みです。さて本日21日日曜日は午前中ミアズの2階カフェスペースで「ひとまち大学」が開催されるため(私がしゃべります)3階のみの利用になります。よろしくお願いします。1時間半の授業ですが自分で自分が何を喋るのかわからない(笑)です。楽しもうと思います。  緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月20日(土)仕事終わりの普通の話

朝は寒かったけど、昼間は暖かい1日でした。ホームページの不具合はバージョンアップについていってなかったそうで、カレンダーのページはグーグルカレンダーを貼り付けています。メールは近頃セキュリティーが厳しくなったらしく、時々こういうことになるらしいですが、私としては「これは何か、時空のブレが起きているのではないか!」と想像してしまうのです。会話の中で出てきた人がつづけてやって来たし、泳いでいても「お!」って思うことがあるし、昨日はお店の電球が7つも!切れていました。そしてその日に私はclubhouseなるものに招待して足を踏み込んだのです! 

と、ドラマチックに書いてみました。近頃話題のclubhouse です。「え〜?」っと思いながらも、興味もあるし、覗いてみようと入ってみたら、「なんか面白ろそうやん!」と言うのが最初の感想です。まだ入部して1日なのでひよっこですが、会員制ナイトクラブ的な感じがいいですね。 

snsの普及がとっても今時ですが、陸にいるか海にいるか空にいるか?みたいなもので「わからへんしアナログで」という生き方は陸にいてるようなもので安全で安定している今までの現実社会のような感じ。いざネットやsnsの世界の突入することは航海にでるようなもので面白いけど危険な感じです。さらに発展して空中に舵を取るのが今の時代なんでしょうか?どの選択も楽しいと思います。陸で生き切るのも、航海にでるのも、空に羽ばたくのも人生です。危険だけど海や空から見る景色はわりと面白いのかもしれないな。ちゃんと泳げるかな?飛べるかな?でもしんどそうだな。それでも見てみたいな。空から見ると身近に理解者がいなくても離れたところに通じ合える人もいるわけだし、そう考えると今の時代は生きやすいのかもしれません。子供の頃を思い出して、傷つくのを恐れずに行動する方が、理解者に出会える可能性は高いのかもしれないですね。

私はこの片田舎でお店を営みながら電波で空に発信していますが、それでも毎日読んでいるというメッセージをもらうととても嬉しいし、書こう!と思うことができます。今日、サンドイッチブルースの読書感想文をいただきました。めっちゃうれしかったです。文章を読んで感動しました。あー思い切って航海にでてよかったなって思いました。陸も海も空も魅力的。この世に生まれたのだから私は全部を見てみたいです。


2月20日(土)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド 玄米とごまのブルマンブレッド ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル  オートミールレーズンベーグル  ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) 文旦のタルト チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ キャベツとジャガイモとひよこ豆のスパイススープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

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エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

http://nhmu.jp/class/35171 で「奈良ひとまち大学」で募集が始まっています。今回ミアズは今までの講座のなかで一番募集があったということでありがたくリクエスト講座になります。応募お待ちしています。ウィークリーニュースからも見ていただけます。(受付終了しました)

朝はまだ寒いですがお昼間は暖かくなりそうな土曜日です。近頃メールやHPの不具合があってHPのカレンダー壊れていて表示できていません。今月の残りの休業日は22日・23日のみになります。23日は祝日ですが火曜日でもあるので休業日です。よろしくお願いします。さて明日21日日曜日は午前中ミアズの2階カフェスペースで「ひとまち大学」が開催されるため(私がしゃべります)3階のみの利用になります。よろしくお願いします。 緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月19日(金)仕事終わりの普通の話

昨日我が家の家の外壁工事の足場が取れてやっと明るくなりました。夜に娘とゴソゴソとベランダに洗濯物干しのラックを運んでおいたので、出勤前の早朝にシーツや布団カバーを洗って干しました。なのに朝から曇り空、「あのシーツは乾くのか?」と思いつつ帰宅したら冷たい空気で乾いているのかどうかわからない。とりあえず室内に入れて部屋の除湿機を回しました。洗濯機についている乾燥機はふわふわになりすぎるし、太陽の匂いが消えてしまうのでシーツには使いません。我が家では主に服の温めとシワ取りに大活躍しています。

そんなお天気だったので来客も少なく、どうなることか?と思ったらお昼からいいお天気になったおかげで、わーっと売れていきました。ありがとうございます。太陽はいつも味方ですね。昼下がりに久しぶりに常連さんで元スタッフもしてくれていたKちゃんがお店に来てくれました。何年ぶりだろう? 今朝サンドイッチを作りながらスタッフのエミちゃんとKちゃんの話題をこれも久しぶりにしていたので、びっくりして鳥肌がたって興奮しました。彼女は二人目の子を産んでから子育てで体力と精神力を奪われて、他に気持ちが動かなかったらしい。ある日私の著書「ミアズブレッドのパン作りと美味しい食べ方」に書いてあるコラムを読んで「よし!ミアズに行こう!」と思って行動に移ったのが今日だったわけです。私の文章から何かが届き、彼女の「よし!」が私たちに届いたから話題になったんだろうな。 そういえば、特に宣伝もしていないし、インスタグラム もたまーにしか出さないし、Googleも放置してるのに、よく毎日お客さまが来てくれるなぁ。寒い日も雨の日も誰かがここに来てくれるのは不思議だなぁ。それがあるから私は今もお店を続けていられるんですからね。これは目に見えないなにかがあるってことだと思います。それはいつも「考えて、想像して、夢をみている」から風にのって誰かに伝わるんだと思います。ただただ孤独に時間が過ぎる1日も、ずーっと頭の中は発信しているってことです。だれかとワイワイやっていると話を合わすことにパワーを使って、自分の奥から広がって行く発信はできませんからね。一人の時間は大切です! つづく・・


2月19日(金)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド シナモンレーズンのブルマンブレッド ジャガイモのブール オートミールのミニローフ ナチュラルチーズ入りかぼちゃマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル  ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) バレンタインチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム(new)  リンゴジャム(new) ネーブルオレンジジャム(new) 文旦のタルト チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ キャベツとジャガイモとひよこ豆のスパイススープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

http://nhmu.jp/class/35171 で「奈良ひとまち大学」で募集が始まっています。今回ミアズは今までの講座のなかで一番募集があったということでありがたくリクエスト講座になります。応募お待ちしています。ウィークリーニュースからも見ていただけます。(受付終了しました)

少しずつ寒さが緩んできました。週末はまた春のような陽気がもどってくるみたいですね。暖かくなると人通りが多くなるので、今日は狙い目ですよー。さて21日日曜日は午前中ミアズの2階カフェスペースで「ひとまち大学」が開催されるため、3階のみの利用になります。よろしくお願いします。 緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月18日(木)仕事終わりの普通の話

雪が舞うさっむい1日でした。なのに次から次へとパンやサンドイッチを買いに来てくださったり、カフェを利用していただいたりと、予想外に忙しかったです。今朝から家のパソコンのメールが受信できてなくて(お店のパソコンは無事です)今の時点では帰宅後のお返事できません。復旧後か明日、お店からお返事します。あとでipadでもトライしてみます。 以前、パソコントラブルや電気関係の故障のことは、exハズバンドがサクサクやってくれたのですが、今は芸大時代の男友達に電話をして「こんなことになってるねんけど、どうしたらいい?」と頼っています。すんませんなぁ。ほんまに。貴重な時間を奪ってしまって申しわけない。もっと勉強しなくては。

今、ホームページの改造に取り組んでるのですが、たまたま今日お店にホームページの製作とコンサルティングを手掛けているという人が来ました。「今のミアズさんのホームページはわかりにくいですよね。それをもっとシンプルに戦略をたててやってはいかがでしょうか?」みたいなことです。ネットショップの検索も上位に上がってくるような仕組み作りですね。ふむふむといろいろ話を聞いた後、「うちの店はいろいろと複雑で理解できないと思います。自分でもいろいろやりすぎてる上に、私でしかわからんこといろいろあるのにパッと来た人がわかるわけないと思います。それに、わかりにくいハードルを超えてやってくる人が私にはちょうどいいんです。」と答えました。「いっそパン屋さんってわからないくらいのほうがいいんです!」と言うと、これはあかんなと退散して行かはりました。ふん!昨日今日の人にわかられてたまるか!とへんこな親父のようですが、極端な話、好きなことをやるために生きてるんだ!と今更路線は変えませんよ。誰かに依頼して悪化したら腹立つけど、自分でやって悪化したなら、ラッキーとばかりに羽ばたくこともできますものね。依存せず自分の力で生きるぞ!とええかっこいいながらパソコン復旧してくれ〜と願うのであります。つづく・・


2月18日(木)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド シナモングラハムくるみレーズンのブルマンブレッド よもぎくるみのブルマンブレッド ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル  シナモンくるみクランベリーベーグル ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコくるみクランベリーべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) バレンタインチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム(new)  リンゴジャム(new) ネーブルオレンジジャム(new) 文旦のタルト チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

http://nhmu.jp/class/35171 で「奈良ひとまち大学」で募集が始まっています。今回ミアズは今までの講座のなかで一番募集があったということでありがたくリクエスト講座になります。応募お待ちしています。ウィークリーニュースからも見ていただけます。

先週の春のようなお天気から一転、真冬の寒さが戻ってきました。風も強くてびっくりです。防寒をして風邪をひかないようにしないと!ですね。さて今日もクリームパンがあります。小ぶりでふんわりしたクリームパン(9時半〜10時頃焼き上がりです) はケーキよりも軽くっておやつにぴったりです。取り置きでなくなることもありますので希望の方は取り置きしてくださいね。 さて、緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月17日(水)お休みの日の普通の話

お店を開けたら忙しくて、休むのがもったいないような申し訳ないような気持ちになるのですが、三連休をとってもやりたいことがやりきれなくてもっと休みたくなるのはなぜでしょうか?どっちもやりたいことだからだと思います。そーなんです。私はやりたいことで構成されているというありがたく贅沢な人生を送っているということなんです。やりたいことのためならやりたくないこともやるから結局はすべての人が大きい意味では同じだと思いますけどね。 どうせなら心の中から湧き出るような面白い人生を送ろう!

午前中は新しく構築中のHPについて打ち合わせをしました。電話中ギー猫がパソコンの上に乗ってきたりして邪魔をしてきました。そのうち立って抱っこしながら電話をするという始末。その後猫エッセイに取り掛かろうとてもどうしても絡んでくるので、ソファーの上に投げ飛ばしました。それでもひっつきまくるので、階段を上がったり下がったりして追いかけっこをしようとしたら走ってるのは私だけ。シラーっとして何処かへ行った隙に依頼されていた猫エッセイを一気に書き上げることができました。メールで送ると「素晴らしい!」とお返事が!さっきまで邪険に扱っていたギーを抱きしめてダンスしました。「おかげで書けました〜!ありがとうございます!ギー様!」

イライラして「柿の種」を食べたせいか、今日のプールは空いているのに体が重かった。でもなんとか700mを泳げて満足です。水分不足の上にきっと代謝が悪いんだな。ってことはビタミンB不足かもしれないと、帰りににしゃぶしゃぶ用の豚肉と豆腐と豆もやし、明日作るスープの材料とサンドイッチの材料を買って帰りました。しゃぶしゃぶと言っても我が家はそれぞれ一人鍋という、一般には「え〜〜!」という食べ方です。娘も私もザ・B型ですので、一人が大好き。自分の好きなことをしながらそれぞれの部屋で食べたいわけです。会話がないってことではないです。喋る時はふつうに喋りますが、食べるペースはそれぞれってことです。批判の声が聞こえてきそうですが、「いいじゃぁ〜ないの〜しあわせ〜ならば〜」by 佐良直美 です。息子が帰ってきてもそれぞれ一人鍋、なのでコロナであろうがなかろうが我が家はなーんにも変わらない。トレンドを先取りしてるわけですね!つづく・・