Dayly News

3月1日(月)お休みの日の普通の話

3月になりました。春らしい暖かな1日でした。今朝、メールを開くと発送したお客様から「箱を開けるとまるでミアズにいてるような香り、他のパンの匂いとは違いがわかります。そしてサンドイッチブルースを読むとただのパンではないのがわかります。」とすごーく嬉しいメールをいただきました。犬山市のNAOTさんに送ったパンを買っていただいたお客様が投稿したInstagramの写真を発見したり。私の1日は誰かの1日のきっかけになっているのだと思うととても幸せな気持ちになりました。1日をで生きて「はい。終わり」ではない、いいこともいいことでないことも繋がっていく、ひとりひとりが世の中を作っていているんだなぁと実感しました。

そして今日はいつもの語学勉強と運動の1日を過ごしました。そう考えると、ほとんど誰にも影響を与えない、自分の脳と体のための1日です。でも明日の私のための1日でもあるわけです。 移動の途中にradikoのタイムフリーで、マーキーが日曜日の夕方にやったホールアースラジオを聴いていました。いつものマーキーミュージックモードで日曜日の夕方にサーフィンカルチャーの話をするって言っていたのをチェックしていたからです。関西のサーファーのレジェンド達の話はとっても面白かったです。たたみの素材からボードを作ったとか、なんかわからんけどサーフィンがやめられない感じとか、潮の匂いがしそうな話でした。その波が私たちの世代に受け継がれて来たのですからね。すごいなー。誰かの1日が波が次々生まれるように繋がっていくんだなぁとこれまた感動しました。

今朝あさごはんを食べながら、録画しておいたサワコの朝でピアニストの西川梧平さんの話を聞きました。15歳からピアニストを目指して練習しすぎで指が動かなくなったにもかかわらず、諦めなかった話。動かなくなった指の分なのか、音から伝わる一音は素晴らしかったです。

それぞれの気になることをすることによってが何かに繋がって行くのです。自分の気持ちに正直に生きることが、たとえ悲しくて苦しくてもきっと明るい未来を作るんだろうなー。媚びずに自分を生きよう〜

と今日の締めは報道ステーションの藤井風くん最高でした。今日考えていたことのの答え合わせがここにありました。

♫誰かを愛したり忘れたりいろいろあるけど🎶これからまたいろんな愛をうけとってあなたに返すだろう 永遠なる光の中すべてを愛するだろう♪



2月28日(日)仕事終わりの普通の話

先週の日曜日に引き続き、今日も勢いのある日曜日でした。でも私はちょっと落ち着いた昼下がりに後ろ髪をひかれつつ早退きをして玉置浩二さんのコンサートへ行って来ました。コロナのおかげでライブも全体的に早めスタートだし、今まで取れなかったチケットも手に入るようになって私にはありがたいです。 常に音楽を摂取していないとエネルギー切れになるのでいい音楽には敏感です。大ブレイクする前に藤井風くんにドッカーンと来たのもこの感受性のおかげだと自負しております。今日お店で私がきっとチェック漏れしてるだろうと、お客さまが「明日は風くんが報道ステーションに出ますよ。」って教えてくれました。ありがとうございます!録画しよっと。好きなことは好きって言うといいことがありますね。

で、その玉置浩二のさんのコンサートは期待通り凄かったです。今回はシンフォニックコンサート(オーケストラ)でそれも音響がいいフェスティバルホールともあって、一部は美しい音楽と歌声でアルファ波がでて気持ち良かったです。休憩の後二部に突入したのですが、ぐわぐわと引き込まれて久しぶりに涙が止まらなくて大声で泣きたくなりました。鼻水と涙でビショビショでマスクが大活躍。予備のマスクを持っていて良かったって思いました。心の蓋がパカッと開いて胸の中をかきまわされているようで、気持ちいいくらい泣いてスッキリしました。しばらくこの感度は持続しそうです。オーケーストラと歌声の抑揚のコンビネーションもすばらしく、今回会話なし、歓声なしという約束で席の間を開けず満席ともあって、破れるような大拍手(久しぶり!)にも感激しました。 席は2階の袖のところの席だったので遮るものがなく、まるで夜空の星を見ているようでした。バーンとやってくる感動の渦は言葉で表現しにくいのですが、目には見えない何かがシャワーのように降りかかってくる感じでした。

昨日、トマト煮を仕込んでおいたおかげで夕食時間にも間に合って、ビールで余韻も楽しめました。というわけで、今週も終わり(あいかわらず月曜始まり日曜終わり)明日からは3月、少しずつ好きな季節に近づいて来ます。

 ♪よぞーらーをーただ彷徨うだけ〜星屑のあいだを揺れながら〜♫   


2月28日(日)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン 天然酵母さつまいもゴママフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン 天然酵母グラハムイギリスパン ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル ベリーベリーチーズベーグル オートミールレーズンベーグル よもぎくるみベーグル かぼちゃベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン  ベニエ チョコ栗タルト(new) 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  ローストチキンのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ 新キャベツとトマトのスープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。3月の営業は15・16日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

いいお天気になりそうな日曜日。2月最終日です。本日で今月のサンドイッチ、スコーンは終わりです。今日はベニエもありますよー。明日・明後日は定休日でお休みです。3日水曜日は営業です。3月の水曜日休みは17日と31日です。○緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月27日(土)仕事終わりの普通の話

先週が忙しかったからと思っていたら穏やかな土曜日でした。今日は愛知県の犬山市にあるNAOTさんで本とパンのイベントがあるので、無事に到着するかどうか心配でしたが、可愛く並ぶミアズのパンの画像を見てほっとしました。今日はいいお天気だし、きっと楽しいイベントになっていると思います。で、ミアズのパンも無事に売り切れて今日も泳ぎに行きました。土曜日だし混んでるだろうなと思ったらプールも空いていて1レーン貸切で泳げてよかったです。帰りに運転しながら見るお月さんはぼんやりとした満月でした。

明日は早退きして玉置浩二のライブに行きます。いつか生で聴きたいと何度も応募して外れていたのが、コロナのおかげで当選したのです。なので夜ごはんは明日の分と2日分、一気に作りました。今日はささみのカツと菜の花とスナップエンドウのオリーブ炒め。白菜とお揚げさんの炊いたん、ゆり根のお味噌汁、ごはんです。明日の夜ごはん用には十八番のチキンのトマト煮です。サラダ用の野菜も洗っておいたし、ライブ終わりにビールと楽しもうと企んでいます。この借家のちっちゃいキッチンで1時間で2口コンロを駆使して作るのは頭フル回転で面白い。バッチリ時間内にできて美味しかったし更にうれしい。完全に自己満のひとり遊びです。 

今の時期はコロナもあって普段より早めに始まるライブが多いようです。明日のライブも4時始まりなので、それなら家でゆっくり余韻を楽しもうってわけです。大阪で呑んだら帰りの電車が妙に寂しくなってしまう。そしてすっかり酔いが醒めてひとりで夜道を歩くのはその気持ちに追い討ちをかけてしまう。なのでお家で呑んでお風呂入ってパタンと寝るのがいいです。他の人はどうなんだろう?

昨日、実家に寄った時、母に「私の生まれたのは何時?」と尋ねました。この質問を10代の頃にもしたのですが、その時は母「忘れたわ〜12時やったか、3時やったか。」と答えました。すっかり大人になって、自分が産んだ子たちも大人になった時に気がついたのですが、「自分が産んだ時間を忘れるはずないやん!」ってことです。なので昨日改めて聞いたら「もう忘れたわ〜夕方の6時半やったかなー。」改めて信じられない!って思いました。兄と妹のは覚えているらしいです。私は三人兄妹のまんなかなので記憶が曖昧らしい。「私は自分が産んだ時間忘れへんで。」って言ったら「あんたは二人やろ?私は三人産んだし。」って。「もーええわ。」って帰りました。それで私は強く育ったのか?ライブ帰りの夜道が寂しい気持ちと似てるなぁ。


2月27日(土)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド 玄米とごまのブルマンブレッド ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル ベリーベリーチーズベーグル キャロブくるみベーグル よもぎくるみベーグル かぼちゃベーグル グラハムベーグル(rare) いちじくくるみベーグル チョコくるみクランベリーべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン チョコ栗タルト(new) 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  ローストチキンのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ 新キャベツとトマトのスープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

いいお天気になりそうな土曜日です。じわじわと春に向かって来ますね。本日は愛知県犬山市のNAOTさんで本とパンのイベントがあるのと三重県のDE CARNERO CASTEで定番となりつつあるブルマンブレッド の販売があります。今月もあと少し、今のうちに今月のサンドイッチも食べておいてくださいね!本日はベーグルのラインアップが豊富です!あ、昨日やっとカレンダーも書き上げました。本日から配布しまーす。 ○緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか



2月26日(金)仕事終わりの普通の話

軽めの雨のおかげで少なめに作ったパンは無事に売り切れました。(作り足したサンドイッチは少し残りました)

明日は三重県のカルネロさんと愛知県犬山市のNAOTさんでパンと本の販売があります。無事に届きますように!3月のカレンダーが間に合わず申し訳なかったです。まだ半分しか書いていないので今日は早めに終わったので書き始めました。でも5時からいつもの辻整骨院での整体だったので中断しました。

 施術中ずっと「夜ごはんは何を作ろうかなぁ?」と考えていました。泳いでいる時もほとんどが「何を食べようかなぁ?」です。物心ついた時からの楽しみでもあるし、それが生業にもなっているので、これが普通のことです。常に何を食べようかなぁ?1日3回食事をとるので楽しみのピークは3回訪れるってことです。それも全部自分で作るのだから、ありがたく食べることの主導権を握っているってことですね。よく主婦の方が「何作ろ〜毎日のご飯大変やわ〜。」と言わはりますけど、「自分が食べたいもの作ったらええやん!」って私は思うんですけど。旦那さんのウケを狙うんですかね。 でも私もかつては子供たちと旦那さんの好きなものをそれぞれ作っていました。たとえば娘がオムライスで息子がチャーハンでダンナがパスタなら、張り切って食堂ミアズをイメージして作ってました。どっちにせよ私は食べたいものを食べます。今は好き嫌いのない娘と二人なのでほとんど私が食べたいものを作ることができるというストレスレスなごはん作りです。お昼の賄いもスタッフたちも好き嫌いなしでありがたいです。だけど食べたくない、食欲がないという日々が訪れて来たらそれはそれは辛い。つわりの時がそうでした。でもそれは明るい未来のためとうけとめられるのだけど、年老いてそうなったら辛いなー。なので健康を維持するためにも日々努力ですね。死ぬまで食べたいものを想像していたいです。

整体が終わってから、余ったサンドイッチを実家に持って行ったら焼き豚をいただきました。今まで想像していたメニューをやめて、焼き豚とネギと卵でチャーハンを作って菜の花のサラダと白菜ときのこと豆腐のスープにしようっかな?と着地しました。何事も臨機応変。アップデート!味を想像しながらのビールが美味しい!です。つづく・・


2月26日(金)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド キャロブくるみレーズンブルマンブレッド  ナチュラルチーズ入りかぼちゃマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン カマンベールチーズ入りくるみパン(rare) チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンレーズンベーグル ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコくるみクランベリーべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト ベニエ(rare) 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  ローストチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ 新キャベツとトマトのスープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

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DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

近頃のいいお天気から一転今日は雨予報です。でもありがたく明日は愛知県犬山市のNAOTさんで本とパンのイベントがあるのと三重県のDE CARNERO CASTEで定番となりつつあるブルマンブレッド の販売があるのでその準備で工房は忙しいです。もちろんサンドイッチ配達もあります。ありがとうございます。でも雨で店頭がヒマヒマだったらどうしよう〜〜。今月もあと少し、今のうちに今月のサンドイッチも食べておいてくださいね! 緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月25日(木)仕事終わりの普通の話

2月は尻切れトンボのように終わってしまいます。残るは3日!です。3月になると堂々と春だ!って言えますね。 今日は月に一度(くらい)のエステの日でした。この私がエステ!?と思われそうですが、ミアズの常連さんがエステシャンという流れから、なんとなく通い出してもうかれこれ4〜5年になるのかなぁ?どうせどこかで化粧水とか買うわけだし、そこで一切合切揃うのなら時短にもなるし、顔が見える人(パンを買ってくれる人)からモノを買う方が相思相愛でいいと思うからです。なにより綺麗になるのはいいこといっぱいですからね。 

そのオーナーが(オーナーにしてもらっています)「先日、高級お鍋の料理教室に参加したんです。ずっと断っていたんですけどお客さんだしと行ったら、全部美味しくって、買おうかどうか迷っているんです。でも3つで20万以上するんでどうかな?と思って。」と言うのでわたしは「完全に魔法にかかってるじゃないですか!自分がそれで幸せになるのなら買ったらいいのでは?でもこれがないと美味しいものが作れないと言うのは私は違うと思いますけど。」と答えました。それでも欲しい理由をいろいろと言うので「反体意見を言われても欲しかったら買うのがいいと思います。」と言いました。さて、彼女はどうするのでしょうか?(笑)

今日、また「サンドイッチブルース」の感想を店頭でいただきました。「もう3回読んだよ!なんかねー。うんうん!私もそう思う!とか、目の前で一緒に喋っているような感覚なんだよねー。」と目の前で愛の告白される以上のさりげない暖かい言葉をいただきました。先日も「グッと入ってしまって途中で切ることができない」とか「ぎゅっとしたくなるような気持ちになった。」と言葉をいただきました。みーんな女性でよかった。男性ならすぐに恋に落ちそうなお言葉たちです。いいなー。なんかいいなー。すごい愛の言葉をさらりと言える間柄。ありがたいです。私はその言葉たちをお守りに生きていこうと思いました。

現実世界の方が目に見えるから本当のように思えるけど、実はこっちが本当の世界だと思います。これがあるから生きていける!って感じかなー。


2月25日(木)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母シナモンレーズンくるみマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン 天然酵母グラハムレーズンイギリスパン(rare!) ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド キャロブくるみレーズンブルマンブレッド  ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンレーズンベーグル ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコくるみクランベリーべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト ベニエ(rare) 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ 新キャベツとトマトのスープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

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DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

寒い朝ですがいいお天気になりそうな木曜日です。今日は久しぶりに予約があるので少しベニエ も作ります。冬限定のスープも今日はあります。昨日のクリームパンはほとんど取り置きで売り切れて今日はやや多めです。そーです。ミアズのメニュー(クリームパンやスープ)は季節限定です!今月もあと少し、今のうちに今月のサンドイッチも食べておいてくださいね! 緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月24日(水)仕事終わりの普通の話

今日は寒いパターンの日でした。マスクの下は自然バナ〜(鼻水)🎶という自作の歌を歌いたくなります。でもこれが平年並みだそうです。もーこうなったら気候も常識もアップデートですね!今日、「ひとまち大学」のアンケートの集計をいただきました。「ポジティブな人だなぁ」「自信が運命を開くのだなぁと思った」とか、書いてありました。嬉しい言葉もありました。でも「サンドイッチブルース」を読んでいただいた方の感想とは違うなーと(参加者は未読の方ばかりでした)いう印象です。 「サンドイッチブルース」の感想をいただく人の言葉は「深い」です。同じ世界の住人という感じでしょうか?うまく言えないけど。。

近頃、課題(やるべきこと)を優先しているので(いつもやん!)片付けが置き去りです。昨日は掃除機とちょっとした拭き掃除とお風呂と洗面台の掃除はしたのだけれど、メインの整理整頓ができていないので私の部屋は服と本だらけになっています。寒いシーズンに毎日とっかえひっかえ着ている「45rpmのガーゼタートルネック」がハンガーにかかったまま20枚くらいある割には実際着ているのは3〜4枚。なぜかというとみんなノビノービになっているからです。「セーターの下に着たら活用できるし。」とか「色が気に入ってる」とかの理由で残しているけど、実際はプールの更衣室で着替える時にノビノービだと恥ずかしいしと着ていないのです。ヘビーローテションの3枚はもうすでに穴が開いている。まともなのがないのに20枚あるというフラストレーションを感じるワードローブになっています。まともなのを買い足すにももう売り切れているし他のものは着たくない。だって私はこの「ガーゼタートルネック」を愛しているんだ!こんまりさん(お片付けのスペシャリスト)が聞いたらなんていうんだろう?「愛していても実用的でなければ捨ててください」「愛しているなら散らかっていても持っていてください」どっちかなーもっといいこと言ってくれるのかなー。 なので早く暖かくなってTシャツの季節になって欲しいなー。春になったら気持ちが変わって思い切ってビロンビロンにのびた服は捨てるぞ!と言いながら私は捨てることができるのだろうか? 

そして読みたい本を読みたい気持ちを忘れないためにもついポチとしてしまうので未読の本が積み上がっています。でも思い続けると望みは叶うはずなので、きっと明日の私は頑張るだろうと思って今日の私はビールを呑んで、手羽元と大根とえんどう豆の煮物とほうれん草のおひたしと豆腐のネギとワカメの味噌汁でご飯を食べます。明日は明日の風が吹く〜🎶


2月24日(水)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド ジャガイモのブール ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンレーズンベーグル キャロブくるみベーグル  ごまチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

またまた寒い朝が戻って来ました。まだまだ油断はできませんね。2月も最終週になりました。今月のサンドイッチもあと少しです。ぜひ食べてくださいね!毎年2月のサンドイッチは年間で一番たくさん作るのですが、今年は「集まり」がないので大量注文がないまま過ぎて行きそうです。昨年までは100セット超えもあったのですが(笑)そのかわり来客が多くありがたいことです。  緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


2月23日(火)お休みの日の普通の話

火曜日やし定休日やしとゆるっと過ごしていました。今日はアキちゃんのスパイス料理の日やな(必ず予約して食べています)とお店にテイクアウトしに行くために車に乗ろうとしたら、ビューンと初老の夫婦が乗っているオープンカーが目の前を通り過ぎて行きました。「あ、今日は祝日だった。」って気が付きました。なぜか休日の暖かい日には自分よりも上の世代のオープンカーとかハーレーダビッドソンを見ることがあります。そういう時代でしたからね。今の若い人たちはそんなことどーでもいいんじゃないかな?でも乗っている人は「ふふ、ちょっとめだってるかな?」って思ってるんだろうなー。だってそういう顔つきをしてはりましたから。ハッピーなことですね!でも今日はまだちょっと寒いんじゃないかなぁ〜。日焼けはお肌のたるみの原因らしいですからね。「それ!私が言う?」そーです。この人生まだ日傘をさしたことがない私です。

アキちゃんのスパイス料理は今日もすんばらしかった。たまたま休みの娘と取り分けてそれぞれの部屋で食べました。(たまたまが100%のラッキーな娘です)彼女のカレーを食べると私もあれこれやりたい初心を思い出して、束の間の果てしない心の旅に出ることができます。スパイス(香り)にはそういう力があるんでしょうね。自分の料理でもそういう気持ちになることがあります。だから誰かにこれを味わって欲しいって思ってお店をしたくなるのかもしれません。自分だけのきままなお店をしたいなぁって思ってしまいました。 みんなでやっている楽しみとかいいことはいっぱいあるし、一人でやる楽しみもある。どっちもあり!だから今はみんなでやる楽しみを大切にがんばろって思いました。それにしても何かをしようと思わなければ葛藤もないわけで、受け身の人生は楽だろうなーとも思いました。(自分にはありえないし、縁もないけど)

果てしなく考えが起こって、いろんなことを想像してしまいましたが、実際はどうなんだろう?今でも時間が欲しいと思っているのに、どうやってこのいろいろを実現したらいいんだろう? そこで「あ!カレンダーを書かないと!」とカレンダー書きに取り組みました。思わず全部週休3日にしそうになりましたが、そんなことしたらお店がもたなくなるだろうなと思って半分くらいにしました。理想は週休3日だな。なんとかならないのかなー。といってもお店が休みなだけでなんやかんやと動くんですけどね。年中無休でやってきたからの発想でもあるけど、体力溢れる若い世代に週休2日とか3日とかが当たり前だよ!って常識になるのはちょっと違うと思います。やりたい人はとことん自己実現に向かって突っ走って欲しい!時代とか関係ないからね! つづく・・



2月22日(月)お休みの日の普通の話

いいお天気だし、明日は祝日だからか、車が多いなーという印象です。でも私はいつもの月曜日、英会話と運動で過ぎる1日です。でも、英語の勉強を始める前にclub houseでこじょうゆうやさんが「魂のシナリオについて」というお話をしていたので、朝ごはんをゆっくり食べながら聴きました。彼の言葉は初めて聴く(読むことも)のですが自分が思うイメージと同じようなことを話されていたので、聴いてよかったなって思いました。昨日普通の話に書いた二つの世界のこともそうだし、水に触れることは大切とおっしゃっていて、大きくうなずきました。なんとなく気になる人というのはそういうことなんですね。何かを読んでとか誰かに教えてもらったりとかではなくて、自分と対話しているうちに誰もが気がつくことができるんことなんだと思います。

またそっちの話の方向に行ってしまいましたが、snsに引き込まれると時間がなくなるし、どうせ自分は自分だから自分の目の前を歩くことには変わりないです。ちょっとしたヒントだったり、背中をおしてくれることだったりに活用するにはいいと思います。なんにせよ自分の軸さえしっかりあればどんと来い!ですね。でも話されている声のバックに鳥の囀りが聞こえて来て、旅をしているような気持ちになりました。音、声、から伝わるものも確かにあるなっという感想です。(まだまだ使い方はわかっていませんが)

さて、さっき録画しておいた「天国と地獄」を観ました。推理ものが好きな私としては、とっても引き込まれるストーリーです。観終わってからもしばらく考えていました。先日娘が「うちの娘は彼氏ができない」の入野くんがカッコ良過ぎる!と呟いていて、「せやな」と言いながら実はドラマ中に入野くんが素敵過ぎて涙した母です。(←娘には内緒)あのロンバケを思い出しました。もちろんドラマはそれぞれ自分の部屋で一人ずつ観てます。でないと思いっきり泣けませんからね。「おちょやん」にも「俺のうちの話」にも泣いたり笑ったりと大忙し。藤井風がテーマ曲を歌っている「にじいろカルテ」も見逃せませんね。いつドラマ見てるの?と思われそうですが、全部録画で観るので夕食を食べながら1本、朝ごはんを食べながらおちょやんと英語の番組を観るというペースです。そこらじゅうにメッセージがいっぱいですからね。 あ!明日は祝日ですがミアズはお休みです。prasanna spice kitchenはやってます。


2月21日(日)仕事終わりの普通の話

今日は「奈良ひとまち大学」がミアズ2階で開催されました。日時を決めるときは「コロナだし、2月は暇だろうし、次の日の仕込みがない日曜日にしよう。いつもなら10時〜11時は暇な時間帯だし」と設定しました。なのに終わって1階に降りたらパンがほとんど売り切れてて、「なんじゃこりゃ〜〜!」と太陽にほえろの松田優作状態になりました。でもありがたいことです。

ひとまち大学のしゃべくりは楽しかったです。ギリギリまでサンドイッチを作っていたので、打ち合わせもできず(打ち合わせをしてもその通りにできないタイプですが)ぶっつけ本番でしたが、なんとなくぼやーっとでもわかっていただけたかなぁ。参加者は30代と40代の女性でした。内容はというと、自分が今にいたるまでのことと、始まった経緯、子供の頃の話。子育ての話、パン作りのこと、サンドイッチのこと、お店の移転の経緯、生きて行くこと、などなどです。質問は具体的に「サンドイッチのアイディアはどこからくるのか?」「なぜ?ポジティブでいられるのか?」などでした。 ほとんどが一方的にしやべっているので、どう思われているのかはわからないけれど、でも自分が大切に思うことは少しは話せたかな?と思います。わかりにくいかもしれないけど、簡単に言うと、人は二つの世界を生きている(自論です)ということ。ひとつは現実の世界、もう一つは自分の世界です。ほとんどの人は現実こそが本当の世界だと思っているけど、私は作りあげられた世界の要素が大きいと思います。なので自分ワールドに生きることは大切だ!自分ワールドを頑丈にしよう!みたいなことを話しました。 自己中とはまた違って、本質的なことでしょうか?この話は書き出すと止まらなくなるので、日々小出しにしていきたいと思います。

と、いうわけで、課題は無事に一つずつなんとかかんんとか提出し、次の課題は来月のカレンダー書きとホームページの改造です。地道にコツコツがんばります。


2月21日(日)

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド キャロブグラハムのブルマンブレッド ジャガイモのブール オートミールミニローフ ナチュラルチーズ入りかぼちゃマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン いちごの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット クリームパン(new)  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル  シナモンりんごベーグル  ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジべーグル  ○本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ クランベリーチョコサブレ(new) ホワイトデーチョコサブレセット(new) キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ  抹茶チョコスコーン 文旦のタルト 洋梨ジャム リンゴジャム ネーブルオレンジジャム いちごジャム(new) 文旦のタルト チャイ(スパイスと茶葉)ゴールデンミルク(スパイス)○本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハム・チーズ・ベジのかぼちゃパニーニのサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ○本日のスープ キャベツとジャガイモとひよこ豆のスパイススープ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。2月の営業は22日・23日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

http://nhmu.jp/class/35171 で「奈良ひとまち大学」で募集が始まっています。今回ミアズは今までの講座のなかで一番募集があったということでありがたくリクエスト講座になります。応募お待ちしています。ウィークリーニュースからも見ていただけます。(受付終了しました)

今日は春のような陽気になるそうです。23日は祝日ですが、火曜日(定休日)でもあるので、明日、明後日は22日・23日はお休みです。さて本日21日日曜日は午前中ミアズの2階カフェスペースで「ひとまち大学」が開催されるため(私がしゃべります)3階のみの利用になります。よろしくお願いします。1時間半の授業ですが自分で自分が何を喋るのかわからない(笑)です。楽しもうと思います。  緊急事態宣言で外出を控えている方、こういう時こそ発送はいかがですか?パン・菓子類は送料税込550円、本のみは180円で発送できます。パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか