Dayly News

1月12日(火)仕事終わりの普通の話

朝から雪景色でびっくりしました。でもここは奈良の中心あたりだし、車通りも多いので支障なく夕方にはすっかり溶けていました。今日は父の一周忌でお寺は寒いだろうからと極暖の上下の上にタートルネック、その上に厚手のタートルネックを重ねて靴下を2枚履いて臨んだら、妹は更にモコモコで6枚も着てました。私よりもまだチビなのでまるでダルマ転がしのようでした。兄も妹も結婚していないし、唯一子供がいる私はシングルマザーな上、息子は東京で娘は仕事ということでベーシックな家族のみで気軽な一周忌です。焼き上がったばかりのブルマンブレッドをお供にと思って持って行ったら、和尚さんが「ありがとうございます!」と言ってささっとお家の方に持って行かはりました。「お!美味しい匂いに我を忘れたな」とうれしかったです。父が「え〜〜〜〜!」って言ってそう。昨年の今日はたしか、私はビールを呑んでからお風呂に入っていて、娘がヘッドフォンをしてゲームをしている時だったので、母からの電話がどっちにも通じず、東京にいる息子から電話がかかってきたという・・

父はいつも私の味方だったし、私も父の味方だったし、兄妹の中で唯一私は呑めるので晩酌の相手でもありました。同じようにお商売もしていることだし、私だけ早くに家を出てるけど、応援してもらっていたと思っています。兄は長男ならではの特別感があっただろうし、妹は末っ子でかわいかっただろうし、二人ともずっと側にいてたからもっとリアルなんだろうなぁと思います。 誰もが通る道なのですが、子供の自分を知っている人がどんどんこの世からいなくなって、もう記憶だけになってしまうのは寂しいです。味方がいなくなるのは心細いです。いずれ本当に一人になってしまうし、いつか子供たちの味方になれなくなるのも寂しい。

でもあの世とこの世の境目も想像力の力でなんとかなりそうな気もするし、夢と現実の境目も曖昧な時もあるから、メッセージを受け取りつつやっていこうと思います。今日の夢もなかなか面白かったなぁ。リアルだったなぁ。くっきりと景色も覚えています。友達に裏切られる夢だったんですけどね(笑)寂しいなぁ仕方ないなぁと思いつつ、方向音痴で高級住宅街に迷い込んで、最終的に太陽の方向を探してボルタリングのように腕力で壁面を降りていました。目覚めてほっとし、雪景色を見てびっくりしました。(初めに戻る)


1月11日(月・祝)祝日だけどお休みの日の普通の話

祝日だというのをすっかり忘れていつもの月曜日を過ごしました。英会話とヨガとプールのミッションを無事にクリアし、快適な体を手に入れました。(なんのこっちゃ)自分で課題を作って自分でこなすという自己完結です。それも完璧に個人行動なのでやってもやらなくてもどっちでも誰にも迷惑をかけないレベルのことだけど、やるのとやらないのは大違いです。 だいたいミアズがそうやってできているので、焼いても焼かなくても誰にも迷惑をかけないパンレベルから、今やちょっとは必要とされているレベルまで来ているんですからね。そう考えるとヨガやスイミングは私の筋肉育成と心の平和のために必要なわけで、それでお店が維持できているのなら回り回って誰かのためになるってことですね。納得。なのでこれからも堂々と時間があれば快適タイムをゲットしようと思います。

道中いたるところで「ザ・成人式!」の装いの若者を見ました。この時点できっと私とは違う種類の人たちだなーとまた斜め目線で見てしまいました。どちらかというと「寒っ」ってなってしまう私はブーイングですよね。Twitterとかに書いたら叩かれそう! 私は何も言ってないのに息子も娘も当たり前のように行かなかったし(息子は行きかけて帰ってきたという・・)元ダンナさんと結婚を決めた決めゼリフは「成人式?行ってない。」という言葉だったと言っても過言ではないです。 実家の兄も妹も行ってるんですけどね。結婚をしない人生を送っている妹はたったひとりの姪っ子(私の娘)に着てもらおうと思っていた振袖の行く末を案じています。 私はというと、成人式に行けと言う親を振り切って「振袖買うお金で中古でいいから車を買ってくれ!」と言って「アホ!何言うてんの。ほな名古屋に連れて行ったる!」と言って、なんかわからんけどその頃名古屋に住んでいた兄に会いに行ったわけです。(多分母が兄に会いたかったんだと思います。) 何がそんなに嫌なのか?というと昨日のつづきで、決められたことがどうも苦手だし、なんか恥ずかしいからです。(それかーい!って声が聞こえてきそう)もちろん!結婚式もしてないです。サンタフェの山の中で会ったばかりの人に祝ってもらったことが宝物のような思い出です。

でもこれからはオリジナルな生き方でいいのではないのか?って思います。みんなと一緒じゃなくていいから自分で決めて自分で大人になるのが本当の大人になることなんじゃないかなぁ?と、どうも苦手な振袖を見て思ったわけです。つづく・・


1月10日(日)仕事終わりの普通の話

きょうは昨日より寒さがちょっとましだった気がします。「寒い寒い」というのも嫌なので、近頃はめっちゃ厚着しています。イメージは「熟れていないバナナの皮と身」とか「そら豆のさやと豆」みたいな感じ、中身が完全に皮に守られているくらい服を着ています。なので外側に行くほど大きめサイズでないと入らないので着る服が限られてきて困ります。もうちょっと気温が上がって欲しいなぁ。

仕事終わりにプールに泳ぎに行ったら、想像以上にたくさんの人が泳いでいて、私が好んで泳ぐレーンは男性ばかりでした。それでも勇気をだしてそのレーンに入って150m泳いだところで周りを見ると、そのレーンはさーっと人がいなくなって男性(心の中では「頑張れ平泳ぎマン」と呼んでいる)一人と私だけになっていました。「そうか、5時だからみんな家に帰って奥様の手料理を食べるんだな。」とちょっと卑屈なことを想像しつつ、快適に泳ぐことができました。横のレーンではバンバン泳ぐ男性(「サーファー」と呼んでいる)が一度も止まらず泳ぎまくっていました。私が入る時も出る時も泳いでいたし、一往復する間に1.5往復するので、想像するに3キロは泳いでるだろうな。

プールを出てスマホを見たら娘から「生クリームを買ってきて!」というメールが来ていたので、面倒だなぁ、でも明日は祝日だしついでにお気に入りの納豆でも買っておこうとデパ地下の納豆売り場にいったら納豆をとる女性が!そしてあとひとつ!と思ってその女性を見たらなんと!その納豆を教えてくれたTさんではあぁりませんか!それも彼女は今日ミアズにパンを買いに来ていたのにここで再開するとは!なんかおみくじで大吉をひいたような嬉しい気持ちになりました。こういうのって縁がある人なんだろうなー。奈良の友達に大阪でばったり会ったり、コンサート会場で偶然会ったり、車ですれ違ったりなどなど。タイミングよく誰かに会うというのは嬉しいものです。予め決められていることにはテンションがあがらなくて、偶然とか行き当たりばったりにエキサイティングするタイプなので「今日は何も予定がない」ということは最高にワクワクしてしまうのです。これはB型の特徴なのか?わからないけど、大好きな藤井風も佐野元春もB型(多分)なので嬉しいです。 なんの話やったっけ?あ、そうそう!明日は祝日だけどお店はお休みにするので「納豆を買いに行かなくっちゃ!でも祝日のデパ地下は混むから嫌だな」と思って夜に買いに行ったわけです。なので明日は休業日です。よろしくお願いします。ちゃんちゃん


1月10日(日)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド  じゃがいものブール  ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン クリームパン(new) レーズンクリームチーズの巻きパン さつまいもの巻パン いちごの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル シナモンりんごベーグル べりーべりーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコレートベーグル  本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ チョコとくるみのビスコッティ ラスク グラノーラ  ラムレーズンスコーン キウイジャム ブルーベリージャム シュトーレン(和栗・酒粕) 本日のサンドイッチ カリフラワーと卵のサラダのサンドイッチ カブのパルメザンチーズ焼きくるみパニーニのサンドイッチ 厚揚げと根菜と豆のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。1月の営業は18日・19日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。(時々入荷します)

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

今日も寒い朝です。明日は祝日ですが定休日(月・火定休)でもあるのでお休みになります。よろしくお願いします。「サンドイッチブルース」は少量ですが昨日入荷しました。来週以降予約の方を優先に販売できます。本日予約の方で本日御来店の方はキープしておきますのでお知らせくださいね。今日はクリームパンもありますよ。ティータイムにもぴったりの小さめサイズです。 パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。発送について ステイホームでも買っていただけるようにと3000円(税別)以上のご注文分から発送料金を一律500円(税別・クール代別)と引き下げさせていただきます。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 店頭では少なめのお客様がいろんなパンを冷凍庫に入れられるよう、それぞれの量は少なめですがたくさんの種類を作っています。例えば日替わりベーグルを楽しむなど、おうちでの楽しみの一つにしていただけたらと思います。デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか


1月9日(土)仕事終わりの普通の話

土曜日とはいえ、寒いし、コロナのこともあるし、デットタウンのようなならまちでした。それでも買いに来てくださる方々のおかげで今日もなんとか終わることができてよかったです。帰りがけに娘がお店に来たので一緒に帰ることになりました。駅から家に帰るのと、駅からお店に来るのと同じ距離なんですけどね。

さてさて、先ほど予定よりも一週間も早く「サンドイッチブルース」が入荷しました。とりあえず今日入荷したのは10冊なので予約していただいた方で明日御来店の方はお知らせくださいねー。 まず200ページも自分の言葉で埋まっていることに感激しました。いつものカレンダーのような線描きのイラストもなかなかいい感じです。(自画自賛)モノクロームの表紙もなかなか渋いですよ!そして読みやすい紙質と大きさ。アメリカの本屋さんに売っているようなペーパーバック仕様でいい感じです。と褒めまくりましたが、本文のどこかに共感していただいたり勇気になるのならすごく嬉しいです。きっかけをいただいたloop舎さん、ほんまにありがとうございます。本は来週以降、御来店、発送に対応できますのでよろしくお願いします。

書いている時、これがしたいために今までがあったのか?(普通の話も含む)と思えるほと楽しかったです。文章がするりするりと浮かんでくる感じや、懐かしい景色に出会えたりするのはまるで一人旅のようでした。でもこれは始まりでもあるのでこれからもつらつらと書いていきたいと思います。 本をめくっていて真ん中あたりにある愛猫「にゃあちゃん」を見ると今でも涙が出ます。こういう形で残ること。まるでお守りみたいだなぁって思いました。

さて、今日のよるごはんはおでん二日目、おでんと豆ご飯とゆり根とわかめのお味噌汁です。さっきまで猫のモモさんは豆であそんでいました。寒いので暖かいものを食べてゆっくりお風呂につかろう!



1月9日(土)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド 玄米とごまのブルマンブレッド シナモンレーズンブルマンブレッド   ナチュラルチーズ入りトマトのマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン クリームパン(new) レーズンクリームチーズの巻きパン さつまいもの巻パン いちごの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル シナモンりんごベーグル ごまチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコくるみクランベリーベーグル  本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ 甘夏チョコサブレ チョコとくるみのビスコッティ いちじくくるみビスコッティ ラスク グラノーラ  ラムレーズンスコーン キウイジャム ブルーベリージャム シュトーレン(和栗・酒粕) 本日のサンドイッチ カリフラワーと卵のサラダのサンドイッチ カブのパルメザンチーズ焼きくるみパニーニのサンドイッチ 厚揚げと根菜と豆のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。1月の営業は18日・19日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。(時々入荷します)

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

寒い朝ですが今日もいいお天気になりそうです。寒さは自分で暖まらないと解消しないので、寒い中でも暖かくしてウォーキングはいかがでしょうか?ついでに目的地をミアズにしていただくと尚良いのでは?(笑)奈良駅からでも10〜15分程度なので軽く温まりますよー。そして今日は寒すぎて生地もなかなか発酵せず、いつもよりやや焼き上がり時間が遅めになります。さて、NAOTさんのwebマガジン猫コラムの番外編を公開していただきました。3編だけでは書き足らず、おまけのコラムとして書いたものも採用していただいたという・・ありがたいことです。1月16日発売予定の「サンドイッチブルース」の予約も受付中です。少量出版(ミアズに入荷する分はあと少しになりました)なのでぜひ予約してくださいね。 パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。発送について ステイホームでも買っていただけるようにと3000円(税別)以上のご注文分から発送料金を一律500円(税別・クール代別)と引き下げさせていただきます。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 店頭では少なめのお客様がいろんなパンを冷凍庫に入れられるよう、それぞれの量は少なめですがたくさんの種類を作っています。例えば日替わりベーグルを楽しむなど、おうちでの楽しみの一つにしていただけたらと思います。デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか?


1月8日(金)仕事終わりの普通の話

寒いけれどきれいな青空の1日でした。寒い寒いと心構えて控えめすぎなラインアップでお昼過ぎにはパンはまばらになり、2時頃にはすっかり売り切れました。なので3時にはクローズ、やる気のないパン屋さんのようになってしまいましたが、それでも「もう8時間近くは働いてるし」と放課後の自由時間を楽しむことができました。

こんないいお天気の日の午後に自由な時間があるなんて!うれしいことです。青空がキラキラしていて空気が澄んでいてありがたいなぁ。さ、帰って掃除しておでんをを仕込みながら本でも読もう!と帰宅したら、家の前でUberのお兄さんがキョロキョロしているので、「もしかしてモリタハナですか?」って聞いたら「そうです!」とお弁当を手渡されました。そうです。我が家は奈良の中心あたりにあるおかげでUberがよりどりみどり。なので彼女が一人の時はエンジョイ!Ubereatsなのです。

 そういえば、私がかつて娘の年頃の時はひとりでカフェに行ったり、呑みに行ったり、ランチをしに行ったりしたものです。 今はコロナだし、そういうことがままならないし、こういうの、とっても普通のことだなって思いました。いろんな味を体験したい年頃だもんね。 その経験がミックスして自分の味がわかるんだもんね。 食べ物だけでなく、音楽も人もそうです。しっくりくることもなんか違うなぁって思うことも体験するからわかるもので、想像だけではわからないことはいっぱいありますからね。と、おでんを作りながら思ったわけです。おでんだって我が家のおでんはもう練り製品もお肉系もない、がんもどきと厚揚げと豆腐と大根と人参と蒟蒻とじゃがいもと卵の好きなものばっかりおでんです。誰かに見せるわけでもないし、好きなものだけで固めよう! でも結婚第一期の時は(←一期しかないやろ!)竹輪好きの旦那さんのために竹輪や牛すじをいれたものです。ちなみに私はおでんの中の豆腐が大好きです!

人に合わせてその中で好きなものを楽しむこともいいし、好きなものだけで構成するのも楽しいし、前者は愛がなくっちゃね!ですが、後者は愛があるからこそ!なのかなーって今はわかるようになっちゃったからね。なので今日も我流おでんで美味しいビールを呑もうと思います。


1月8日(金)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド  ナチュラルチーズ入りトマトのマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン さつまいもの巻パン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル シナモンりんごベーグル べりーべりーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジベーグル  本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ グラノーラ  リンゴとアーモンドのスコーン キウイジャム りんごジャム ベニエ シュトーレン(和栗・酒粕) 本日のサンドイッチ カリフラワーと卵のサラダのサンドイッチ カブのパルメザンチーズ焼きくるみパニーニのサンドイッチ 厚揚げと根菜と豆のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。1月の営業は18日・19日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。(時々入荷します)

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、番外編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2021/76621

寒い朝です。昨日の夕方の寒さはまるでスキー場でした。今日はもっと寒くなるらしいので、ここはスキー場だと思って完全に防寒しなくては!その前にこんな日にお客様は来てくれるのだろうか?と心配です。さて、1月16日発売予定の「サンドイッチブルース」の予約も受付中です。少量出版(ミアズに入荷する分はあと少しになりました)なのでぜひ予約してくださいね。 パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。発送について ステイホームでも買っていただけるようにと3000円(税別)以上のご注文分から発送料金を一律500円(税別・クール代別)と引き下げさせていただきます。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 店頭では少なめのお客様がいろんなパンを冷凍庫に入れられるよう、それぞれの量は少なめですがたくさんの種類を作っています。例えば日替わりベーグルを楽しむなど、おうちでの楽しみの一つにしていただけたらと思います。デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか?


1月7日(木)仕事終わりの普通の話

本格的な2021年の営業が始まりました。こんなにも景色が変わるのか?と思うほど人通りが少なく、霙が降る寒々しい日でした。もちろん売り上げも芳しくなく、明日はもっと寒いというのにこれからどうなるのかなぁ?って思いました。製作量を減らして地道にコツコツですね。関東では緊急事態宣言が発令され、関西もいよいよかもしれないです。これでおさまったら大丈夫だってことでもないので、どんなことがあってもやっていける「どーん」とした心の筋肉をもつことが大事です。それがイメージできたらきっと大丈夫。それは自分らしさみたいなものです。 とにかく今は体調に気をつけて、おいしい食事と適度な運動。そして自分に嘘をつかないことですね。

明るいニュースといえば、今日から猫コラムの番外編が公開されました。https://naot.jp/blog/2021/76621yzz

このコラムたちもサンドイッチブルースに掲載されます。天国に行ったおちゃまんもにゃぁちゃんも本になって残るなんて感激です。さっき帰宅して靴を脱いだら、猫の餌に入っている乾燥剤が靴の中に入っていました。毎日いろいろとゴールしてくれる猫ちゃんたちです。



1月7日(木)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン ブルマンブレッド レモンのブルマンブレッド ベリーベリーのブルマンブレッド  ナチュラルチーズ入りかぼちゃのマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル オートミールレーズンベーグル シナモンりんごベーグル ごまチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジベーグル  本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ グラノーラ  リンゴとアーモンドのスコーン キウイジャム りんごジャム ベニエ シュトーレン(和栗・酒粕) 本日のサンドイッチ カリフラワーと卵のサラダのサンドイッチ カブのパルメザンチーズ焼きくるみパニーニのサンドイッチ 厚揚げと根菜と豆のサラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。1月の営業は18日・19日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。(時々入荷します)

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、後編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2020/74566h

三連休明け、今日から本格的に営業、1月の月替わりサンドイッチも始まります。でもオフシーズンの上にコロナも広がりを見せているので、控えめに地味にコツコツやっていこうと思います。 さて、1月16日発売予定の「サンドイッチブルース」の予約も受付中です。少量出版なのでぜひ予約してくださいね。 パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。発送について ステイホームでも買っていただけるようにと3000円(税別)以上のご注文分から発送料金を一律500円(税別・クール代別)と引き下げさせていただきます。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 店頭では少なめのお客様がいろんなパンを冷凍庫に入れられるよう、それぞれの量は少なめですがたくさんの種類を作っています。例えば日替わりベーグルを楽しむなど、おうちでの楽しみの一つにしていただけたらと思います。デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか?


1月6日(水)お休みの日の普通の話

三連休の最終日、明日からの営業のイメトレをしてしまうので、もう本を読んだり音楽を聴くことに集中できなくなります。そう考えるとやはり三連休はいいなーって思いました。いっそ気になることをしよう!と銀行へ行ったり、お店に行って仕込みをしたりしました。なんてったって明日から1月の月替わりサンドイッチがはじまるんですからね。 以前の場所は住んでいるところとお店が同じだったので、全く抜ける時はなかったので、そう思うと今はこうやって普通の話だって書けるし、プールにも行けるんだからありがたいことです。 でもそもそも自分がやっていることが仕事になっているので贅沢な悩みですよね。 自分のこととはいえ、みんなでやりだすと人の人生も絡んでくるので責任重大です。孤独なイメトレが責任重大ってことです。これがないと始まらないけれど、自分だけ空回りになってないだろうか?って思うことがあります。働く人と言い出しっぺの温度差はありますから。

東京とその周辺がまた緊急事態宣言がでるらしく、次の上原ひろみのライブ配信も延期になりました。息子の海くんもリモートワークになるんだろうなー。そのうち関西にもやってくるんだろうか? でも先日の上原ひろみのクインテットだけでも聴けてよかった。続けて観るのがなんかもったいないなーって思っていたので、延期は楽しみが先にキープされているので個人的にはなんかホッとした部分もあります。

「サンドイッチブルース」は1月16日に発売になります。昨日、kasiさんも火と実コーヒーさんも販売店になってくれるって嬉しいこと言ってくれたし、今日は恵文社さんも取り扱ってくれるというお知らせも来ました。以前から関わりのある岡山の451booksさんや京都のハミングバードブックシェルフ、香川のまちのシューレさんも販売店になってくれるそうです。島根のaltos books storeさんはパンと一緒にイベントまでしてくれるらしく、地味にじんわり過ごしている1日の中でもたんぽぽの胞子は飛んでいくんだなぁとうれしかったです。以前のレシピ本は出版社まかせでしたが、今回の本は本屋を通さない本?で、雑貨扱いだそうなので、一般の本屋さんにはほとんど並ばないそうです。もし、欲しいと思っていて、販売店がない地域の方はLOOP舎さんで通販もしているので利用してくださいね。もちろんミアズからも発送可ですよー。


1月5日(火)お休みの日の普通の話

普段なら明日はもう営業日ですが、今週はお正月営業の代休と勝手に解釈して決めたので三連休です。なので「なんと!ゆったりとした火曜日なんだろう」って思いました。昨年末までは本のために少しでも時間があれば取り組みたいと思っていたし、お店も忙しかったし、何かしら問題があったので、久しぶりのゆるりとした火曜日でした。ビルの英会話も三ヶ月ぶりくらいに行くことができました。その間も英語学習はチマチマ続けていたので、「あれ?私、わりと喋れるようになってるやん。」って思いました。でもイメージの中ではまだまだ10%くらいのもんです。

冷蔵庫が空っぽでもう限界が来ていたので帰りに野菜とキノコと猫ちゃんたちのごはんを買いに行って、本を読んでいました。でもApple Watchが立てというのでオーブントースターと冷蔵庫の残り部分を掃除しました。 朝、娘が今日の仕事は早上がりなのでお昼ごはん食べるって言ってたのでお腹が減っても我慢して待ってました。でも無理することないしと昨日のシチューののこりをベースにしてキノコのスープパスタを作って食べました。そのうち帰って来るだろうと娘の分も作ったのですが、帰って来たのは1時間後だったのでスープ部分をすっかり吸ってボリュームのあるキノコパスタに変身していました。 でも娘は全然気にせず完食していました。

さてと、数ヶ月ぶりにコーヒーでも飲みに行くかなと火と実コーヒーに行ったら茗荷町でカフェをしているkasiさんとボードゲームのセリちゃんがいました。3日にkasiさんはミアズにパンを買いに来てくれていたので2日ぶりの今までにないスパンの再会でした。その時にも藤井風話(彼女もファンらしい)になったのでその続きの話やら、いろいろとおしゃべりもできて楽しかった。たまに出会うせりちゃんとも立ち入った話もできました。kasiさんは以前西ノ京あたりでカフェをされていて、その時も尋ねたことがあります。あの頃奈良にあるカフェのなかで唯一気になっていたお店でした。そのお店の主がkasiさんだと知った時はびっくりしました。 その人と今はこうやって話ができるのはあの時から繋がってるんだなと思いました。彼女たちはみんなでイベントをしたり、コラボをしたりして楽しそうです。私はどうもそういうのが得意ではなくて(そもそも誘われもしないのだけれど)、時々羨ましく思うこともあります。でもいつも自分は自分とベクトルを自分らしい方向に向けます。 彼女は私を大先輩なんて呼んでくれるけど、そういう風には私は自分のことを思えないです。人のことはわからないけれど、自分の中では英語の10%と同じような感じで、やっとこれから本当のことが始まるなと思っています。

一晩中でも話ができるくらいの気分だったけれど、「あ、プールの時間だから行くね」と泳ぎに行きました。今日もスイスイ泳げて気持ち良かったです。


1月4日(月)お休みの日の普通の話

運動不足の上、寒さを甘く見たせいかお正月営業の時に久しぶりに腰を痛めてしまいました。(軽傷です)おまけに辻整骨院も年末年始で二週間飛んでいるので今週が始まるのが待ち遠しかったです。英会話はまだお休みだけど、プールもヨガも今日から始まるので「もうこれで安心やな。」と朝からゆるゆる生活を送っていました。でもApple Watchが1時間に一度は「スタンドの時間ですよ!」と言って来るので掃除機をかけたり、冷蔵庫の掃除をしたり、猫とダンスしたり、お昼ご飯を作ったり、夕食用にシチューを仕込んだりしました。←こう書くとわりとやってる風に見えますね。そして待ちに待ったヨガでガチガチの体をギシギシ動かして、シャバーサナの時に爆睡したら、やっと「お!ちょっと快適になってきたぞ!」となんかポジティブな気分になってきました。 そそくさと着替えてブールに無事に着き、まるで恋人との再開の気持ちでドキドキしながら水着に着替えました。会う人には満面の笑顔で「おめでとうございます!」と挨拶をし(心の中ではプールに来れておめでとう!!)シャワシャワとシャワーをし、泳ぐことができました。体力が余りまくっているのか、いつもは100mで一旦止まるのに、200mを一気に3本泳ぎました、しばらく使われていなかっただろうから、水も疲れてなくて軽い。「水も待っててくれたんだね!」と訳のわからんことを夢想しながらイルカ気分をエンジョイしました。 やはり、この快適さは泳ぐことでしか得られないな、一人だし気楽だし夢想できるしと全面肯定する私でした。

そして今日は上原ひろみのライブ配信の日。そのためにシチューを仕込んでいたのです。実は昨年末に佐野元春のライブ配信を買っていたのに1日間違えて観ることができなかったという失態をやらかしていたのです。その時、飛行機に遅れたり空港を間違えたことをまた思い出しました。どうも私は何かが欠落している。。。でも今回はちゃーんと昨日確認済みです。今は2回目の配信を聴きながらこれを書いています。(1回目はかぶりつきでした。)ライブは素晴らしかったです。今回はピアノ・クインテットなのでピアノとバイオリン二人とビオラとチェロです。リズムのジャスト感とか感情のうねりとか音楽という海の中で波のようになっているようで私も飛び込みたい気持ちになりました。彼女(上原ひろみ)はライブができない間、ずっと曲を書いていました。時間がたっぷりあったので組曲になったそうです。「1楽章 孤独を感じ、2楽章 未知のものと戦い、3楽章 心の置き場所を求め迷い彷徨い、4楽章 最終的に不屈の精神でまけてたまるかと立ち向かっていく」という思いを反映した曲になったそうです。そうか、自分のことと重なってそのうねりが押し寄せて来る感覚だったんだなぁと思いました。

CDとはちがって生ライブは今のこの瞬間の宇宙からのメッセージを共有できるのが醍醐味ですね。私のイメージなのですが、感動すればするほど、自分の心のヒダヒダが細胞分裂するような感じがします。そのヒダヒダはメッセージを受け取る受信機みたいなもの。心が動くことには貪欲に!生きよう。それがヒントなのだ! つづく・・



1月3日(日)仕事終わりの普通の話

お正月営業2日目も無事に終わりました。3時にはすっかり閉店し、自粛しろと言われている初詣にこっそり行くことにしました。 空いているだろうなーと思ったら参道には出店がずらーり、想像よりずっとたくさんの人が歩いていました。昨年も仕事終わりにスタッフと初詣に行ったのですが、その時のほうが空いていたような気がします。でもほとんどの人は心得ているので、マスクをしているし、密になることもなく、危険な感じもなく私はApple Watchのエクササイズリングを完成することができました。(←目的はそこかーい!)それもあるけど美味しいビールのためでもあるわけです。

さっき、注文していた「I’m home」が届きました。12月29日の普通の話にも書いた(ギー猫の妹猫の滋賀県にある素敵なお家に行った話)お家が掲載されているというのを知って取り寄せたのです。ギー猫の兄妹はどこにいるのか?とInstagramで見つけ、興味を持っておしかけたお家です。帰った後にそのことを知りAmazonで検索して取り寄せたのです。2009年に出版された本の中にそのお家が8ページにもわたって載っていました。サーフィンが好きなこととか、バリ島のイメージからお家を建てられたことが書かれていました。でもそのお家をおいて、宮崎に移住するというのは、きっとひとつ実現したから次に行こう!という感じなのかなぁと想像します。 こんなにかっこいい家を作って暮らしていても、何かが満足できないから執着せずに次の行動に移す潔さは自分のこととして、答え合わせするようなイメージがあります。そしてそういう人に触れると私自身がホッとするからなんだと思います。

私も自分の中のイメージを実現したくてあれやこれやとやってるのですが、3年前はそのために離婚や借金までして引っ越しました。その時、人間の中には自分を動かす魂のようなものが存在するのかなぁなんて思いました。でも夫婦で同じ方向を見て実現するスピードははひとりでするよりずっと早くて安心です。自分がかつてそうだったからよくわかります。今はひとりパターンで「非力だなぁ〜」って良く思います。でも目に見えないことの中では最強です。目に見えることの実現の速さと、目に見えないことの中での自由さと、どちらも人生の中で必要なんだろうな。でも今は潔く、目に見えないところでの自由さを楽しんで行きたいと思います。それは寂しいけれど、奥が深くて面白い。そう思った時に、今日見た春日大社の神木を思い出しました。 つづく・・・


1月3日(日)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズン入りイギリスパン 天然酵母ナチュラルチーズ入りイギリスパン じゃがいものブール ブルマンブレッド ナチュラルチーズ入りトマトのマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン  りんごのマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズンクリームチーズの巻きパン さつまいもの巻パン あんこのパン よもぎくるみあんパン クリームパン(new) カマンベールチーズ入りいちじくのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみのガレット バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル かぼちゃベーグル シナモンりんごベーグル ベリーベリーチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくくるみベーグル チョコオレンジベーグル  本日のおやつ  MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ グラノーラ  リンゴとアーモンドのスコーン キウイジャム りんごジャム ベニエ シュトーレン(和栗・酒粕) 本日のサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  スパイスチキンのサンドイッチ エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページ、またはトップページからダウンロードできます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。1月の営業は18日・19日です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の月曜日、火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

キャッシュレス Paypay Square 発送、配達でのカード払いもできるようになりました。配達の事前決済もできます。

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。(時々入荷します)

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラム、後編が公開されました。よかったら読んでくださいね。https://naot.jp/blog/2020/74566h

新年2日目の営業です。明日明後日は定休日、お正月営業の代休でもう1日休みの三連休(4・5・6)になります。そろそろパンが切れて来た方は是非今日のうちにゲットしておいてくださいね。昨日から始まった新作「クリームパン」は取り置きでほとんど売り切れました。カスタードの仕込みから始まるので、予約していただく場合は3日前までにお願いします。当日取り置きはオッケーです。作る日作らない日があるので要注意です(笑)ケーキは甘すぎるけどちょっとスイーツは食べたいなという時にいかがですか?甘さ控えめのクリームパンは朝食にもぴったりです。 お取り置きのお電話は8時から受け付けます。2・3日は月替りサンドイッチは材料の調達ができないのでご用意できません。ご了承ください) さて、1月発売予定の「サンドイッチブルース」の予約も受付中です。少量出版なのでぜひ予約してくださいね。 パン・サンドイッチの取り置きも日々受付中です!(当日パンの取り置きになりますので売り切れる前にお電話お待ちしております)配達予約は前日の3時までにお願いします。 ○トップページのpdfまたはカフェのページからカフェメニューを見ていただけます。(テイクアウトもOKです) 前日の3時までに予約していただくと月替わりサンドはセット価格になるし、ドリンクも200円引になります。是非ご利用くださいね。本日のお取り置きはお電話で、明日以降の注文はメールでも大丈夫です。営業時間外の注文はメールでお願いします。発送について ステイホームでも買っていただけるようにと3000円(税別)以上のご注文分から発送料金を一律500円(税別・クール代別)と引き下げさせていただきます。注文も当日取り置き発送から可能ですので是非食べたくなったらご注文ください。発送分でもカード払いができますのでその旨書いて注文していただけたらこちらからカード払いのフォームをメールします。 店頭では少なめのお客様がいろんなパンを冷凍庫に入れられるよう、それぞれの量は少なめですがたくさんの種類を作っています。例えば日替わりベーグルを楽しむなど、おうちでの楽しみの一つにしていただけたらと思います。デイリーエントリー(取り置き)は日々受け付けています。オープンは8時、カフェオープンは9時(8時〜9時にカフェ利用の方は予約をしていただくとご用意できます)オーダーストップは2時半、パンが売り切れ次第クローズします。(パンの引き取りは原則として3時まででお願いします)配達について「こーいう時こそ美味しくてパワーのあるもの食べようキャンペーン」として配達料の上限を引き下げさせていただきます。(続行中です)5000円→3000円(土日も平日同様の扱いにさせていただきます。)3000円未満の注文は配達料がかかりますがお届けできます。パンのみの配達もできますので気軽のご注文くださいね。配達できる件数には限りがあります。またギリギリのスタッフで営業している日は配達に出られずでお断りすることもありますので早めにご注文ください。(事前に予約をお勧めします)外出を控えている方、小さなお子様やお年寄りのケアで外に出られない方、このチャンスにいかがですか?