8月22日(木)

本日の店頭パン(番号札順で販売するパンam11時~) ブルマンブレッド おーとみーるいちじくのブルマンブレッド キャロブくるみレーズンのブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド 天然酵母グラハムイギリスパン ナチュラルチーズ入りイギリスパン ゴマのイギリスパン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン ナチュラルチーズ入クランベリーマフィン 五穀のマフィン チョコマフィン じゃがいものブール じゃがいもプチ あんこのパン カマンベールチースのパン いちじくくるみ田舎パンクッぺ レーズン入りクリームチーズの巻きパン ブルーベリーの巻きパン ベーグル(プレーン よもぎくるみ チョコくるみクランベリー オートミール よもぎくるみ)ピタパン

本日のカフェ売りパン(番号札順なしでカフェで販売するパン、スイーツam9時半~、サンド11時~)チョコレートマフィン あんこのパン 巨峰とブルーベリーのタルト パイナップルとココナッツのスコーン ももといちじくのタルト パッションフルーツとオレンジのタルト MBサブレ グラノラオリジナル サンドイッチいろいろ。

本日のお豆腐(あらいぶきっちん) 木綿豆腐 絹ごし豆腐 おぼろ豆腐 厚揚げ 薄揚げ 豆乳

休み明けのミアズから2日。一日営業すると、すっと馴染んで、ずっとやってるみたいな感覚。休んでいて、お店を開けて、懐かしい顔、初めて見る顔、たくさんの人々がやって来るって、ありがたいなーって思います。ありがたや〜〜。

毎年、いろんな新しい事が起こるのですが、今年は東急ハンズでのワークショップ、ミアズでのワークショップ、100人分のケータリング、新しい本作りと有意義な夏でした。季節の中でも夏は特別、小さな頃から大好きな季節です。夏に背を向けず、すっくと立っていたいですね。

デイリーエントリーお待ちしてまーす。