9月11日(木)

本日の店頭パン ブルマンブレッド キャロブくるみレーズンのブルマンブレッド 小豆&くるみのブルマンブレッド 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン チョコレートマフィン ナチュラルチーズ入りトマトマフィン よもぎくるみあんパン ナチュラルチーズ入り田舎パンクッペ イチジクくるみ田舎パンクッペ カマンベールチーズ入りのパン カマンベールチーズ入りイチジクのパン ブルーベリーの巻きパン さつまいもの巻きパン クリームチーズの巻きパン レーズン入りクリームチーズの巻きパン プレーンベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル パンプキンベーグル ピタパン

今日のカフェ売りパンはチョコレートマフィン シナモンロール よもぎくるみあんパン ライ麦いちじくくるみのスコーン MBサブレ グラノーラ イチジクのタルト 桃のタルト りんごのタルト マンゴーのタルト サンドイッチいろいろ

本日のあらいぶきっちん  木綿豆腐 絹豆腐 厚揚げ 薄揚げ 豆乳

いいお天気の木曜日、真夜中は大雨で少しの間眠れませんでした。なので今めっちゃ眠いです。今は何事もなかったようにいいお天気です! 9月に入ってもう1/3が過ぎましたよ、今月のサンドイッチも、是非食べておいてくださいねー。

そろそろ来年に一旦パンをやめて何かが始まるってことに気がついた方が増えて来て、昨日は店頭で何人かに質問されました(笑)まだまだ考え中なのではっきりはまだわからないけれど、やるしかないって感じです(笑)

さて、下記のNEWSでも書いていますが、年内でたくさんパンを焼くのは終了します。同じようなラインアップが並ぶことはなくなるわけです。一度食べたいなぁなんてずっと思っていても来年になったらもう二度と食べられないパンだってあるわけですからね。思い立ったら是非ミアズに来るべきですよ(笑)なんていうか、食べるほどにパワーがつくパンですから。デイリーエントリーもお待ちしていまーす。

秋になってNEWSがふたつ。しばらくデイリーニュースにくっつけて宣伝します!(笑)

ひとつめ。

MIA’Sエプロンができました。!店頭でも配達でも発送でも購入できます。

つけてみてくださいね。エプロン 前エプロンエプロン うしろ

Sサイズ4500yen  Lサイズ5000yen (税別)です。数に限りあり、次の入荷は9月後半。予約受付中。

もうひとつお知らせ。

注文パンは一応年内で一旦終わりにします。カフェの方を改装したり、体制を立て直して、その後パンはどういう風に焼いて行くかはまだ考え中です。私一人が焼いているといつかはなくなるパンになるので、もっと作れる体制作りを考えています。で、ミアズのパンが大好きな本気のパン職人を募集します。始動するのは来年からなので、現在はどこかのパン屋さんに勤めていてもオッケーです。希望の方は履歴書を持って会いに来てください。