12月25日(木)メリークリスマス⭐️

本日の店頭パン ブルマンブレッド キャロブくるみレーズンのブルマンブレッド シナモングラハムくるみレーズンブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド オートミールいちじくのブルマンブレッド ゴマのイギリスパン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン チョコレートマフィン ナチュラルチーズいりクランベリーマフィン りんごのマフィン カマンベールチーズ入りのパン ナチュラルチーズ入りフォカッチャ いちじくくるみ田舎パン ジャガイモのブール さつまいもの巻きパン レーズン入りクリームチーズの巻きパン プレーンベーグル パンプキンベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル チョコレートベーグル ピタパン

今日のカフェ売りパンは、チョコレートマフィン りんごとアーモンドのスコーン MBサブレ グラノーラ ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 和栗のタルト 洋梨のタルト サンドイッチいろいろ

クリスマスです。雨が雪に変わることなく雨のままで、今はきれいな空色が広がっています。今日もクリスマスソングがラジオから流れてきて、なぜかいちいち目に潤んでしまうのはなんでかしらね。音楽はすごいよね。具体的にはわからないのに、体の中から感情が湧き出てくるような感じです。 今日をすぎると一気に年末モードになるんだろうな。 あと少しでずっと慣れ親しんできたとってもしんどくて楽しいパン作りのやり方にピリオドをつけて、もう一度組み立て直します。 何がどうなるの?って思ってるでしょうね〜。 例えばね、大きな建物を作るためにそれなりに居心地の良いプレハブを建てるでしょ?イメージはそんな感じ。小川がいずれ海に流れていくでしょ?こーんな感じ(笑)大きくなるんじゃなくってね。気持ちはそういう風でありたいなーって思っています。

年内のパン注文は締め切りました。サンドイッチ注文は受付中です。 デイリーエントリーお待ちしてまーす。