2018-02-21

2月21日(水)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母さつまいもとごまのマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズンイギリスパン ナチュラルチーズ入クランベリーマフィン ナチュラルチーズ入りカボチャマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズン入りクリームチーズの巻きパン いちじくくるみの巻きパン 文旦の巻きパン イチジクくるみの田舎パンクッペ チーズ入り田舎パンクっぺ カマンベールチーズ入りいちじくのパン クリームチーズ入りブルーベリープチ あんこのパン よもぎくるみあんパン 玄米のブール ブルマンブレッド  いちじくくるみのブルマンブレッド よもぎくるみのブルマンブレッド  バケット バタール チョコくるみフランス くるみレーズンフランス ゆずとゴマのフランス プレーンベーグル よもぎくるみベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル チョコレートベーグル ごまチーズベーグル 桜くるみベーグル ベリーベリーベーグル かぼちゃベーグル本日のおやつ りんごのタルト MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ そば粉のクッキー 抹茶ボールクッキー きな粉ボールクッキー チョコサブレセット ラスク  チョコくるみビスコッティ グラノーラ 抹茶チョコスコーン 本日のサンドイッチ 冬のポテトサラダのサンドイッチ ハムチーズ&vegeかぼちゃパニーニサンドイッチ 菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ エビとアボカドのベーグルサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ハムエッグクリームチーズのキャロブくるみレーズンパンサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ レモンチキンのサンドイッチ クリームチーズハムのベーグルサンドイッチ スイーツベーグルサンドイッチ(クリームチーズとミアズジャム、オーガニックピーナツバターサンドのコンビ)本日のスープ カブとさつまいもとひよこ豆のスープ きのことじゃがいものトマトスープ カフェメニュー アボカドベーコンレタストマトのトーストサンドイッチ バジルチーズオムレツのトーストサンドイッチ チキンカツトーストサンドイッチ ベーグルサンドイッチいろいろ サニーサイドアップ パンサラダ パパドウルスソーセージのカスクートドック 厚切りトースト コーディアルソーダ コーディアルドリンク 梅しそソーダ 梅しそホットドリンク ハーブブレンドティー 抹茶ラテ ホットチョコレート スパイスチャイ etc.

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またまた寒い朝ですが、昨日は隔週休みのお休みの日でとても暖かい日でした。午前中は仕込みと特注サンドイッチを作り、午後から半ドンで飛鳥さんときちゃさんと会いました。半ドンって楽しいなー。半分働いて充実感もあるし、程よく疲れているし、こういう日作りたいなー作ってみようかなーと仮定法で色々考えるの好きです。そういう感じで株式会社にまでしてしまいました。全て夢想から始まっています。短い人生、夢想を現実にってことですね。今週は予約も多く、おまけに明日は作業をこなしてから大阪までワークショップに出かけるという離れ業までやる予定、無地帰還できるか!?ってとこです。気合い入れて頑張ります!さてランチメニューも新しく月替わりサンドメニューとスープのセットも加わっています。ぜひぜひお試しください。  デイリーニュースに出ているパンはお取り置きできます。当日の取り置き発送もできますので気軽にお電話ください。取り置きはお電話で8時(出勤前にお電話してくださる方もいらっしゃるので早くなりました)から受け付けています。本日は本店(am8:00~)、椿井店(am11:00~)ともにオープンしています。よろしくお願いします。 ⭕️冬のタイムテーブルは寒くて発酵の具合で不安定になります。いつもより遅めに焼きあがることもありますので、どうしても早めにと思われる方はお問い合わせください。サンドドボックスの予約は2日前までがお得です。当日予約は取り置きという形になりますのでセット価格になりません。よろしくお願いします。