レーズン<天然酵母>

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本体価格650円 税込価格702円
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ホシノ丹沢天然酵母を使って長時間発酵させた生地にラム酒漬けレーズンを混ぜ込んでミニローフ型で焼き上げました。天然酵母生地の独特の風味とラムレーズンの香りがとても合います。
天然酵母ですが重すぎず酸味も少なく作っているので、生地はふんわり、トーストするとカリッとします。

材料:小麦粉 てん菜糖 ホシノ丹沢天然酵母 塩 トランスファットフリーショートニング オーガニックレーズン