8月16日のワークショップは「オーブンなしで作るパン」というテーマでやります。
グループに分かれて、フライパンでイングリッシュマフィン、フォカッチャを作ります。
発酵する間にフィリングを作って出来上がりをサンドイッチにします。
ミアズ畑のラタトゥイユも用意しておくので、焼きたてパンに付けて食べるのも美味しいです。
9時半スタート、9時から受付を始めます。
グループで作るので少々遅れても大丈夫。気をつけていらしてくださいね。
参加費は5000円子供参加500円、付き添いランチ参加1000円です。
小屋も解放しているので、休憩は自由。授乳もオッケーです。
汚れてもいい服装、エプロン、三角巾(バンダナでも)持参でお願いします。