2016-05-14

5月14日(土)

朝イチから焼き上がっていくパン ブルマンブレッド ベリー&ベリーのブレッド キャロブくるみレーズンのブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド バケット バタール イギリスパン チーズ入りイギリスパン オートミールのブール いちじくくるみのブール 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン きなこくるみマフィン レーズン入りクリームチーズの巻パン 抹茶チョコの巻きパン ブルーベリーの巻パン キャラメルくるみの巻パン チョコレートマフィン カマンベールチーズ入りイチジクのパン チーズ入り田舎パンクッペ シナモンロール あんこのパン よもぎくるみあんパン お昼過ぎからの熱々パン プレーンベーグル チーズベーグル シナモンクランベリーベーグル よもぎくるみベーグル チョコレートベーグル かぼちゃのベーグル いちじくベーグル ベリー&ベリーベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ キャラメルナッツスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー 甘夏のタルト 石垣パイナップルとマンゴーのタルト グレープフルーツのタルト MIA’Sのいちごジャム サンドイッチいろいろ

⭕️5月の紅茶はシナモンレモングラス紅茶 キャラメルナッツスコーンにぴったり!花粉症にも良いという効用ありのお花の紅茶です。⭕️春のバーブティー入荷しました。オレンジピール、ローズヒッピ、ハイビスカス、レモングラスのフルーティーで甘酸っぱい風味のハーブティーです。ビタミンC豊富、利尿、便通効果、体の中の滞りを洗い流す効果ありのお茶です。カフェでゆっくり、また販売もあります。⭕️パン、スイーツ製造部門のスタッフを募集します。ガンガンパンやおやつを作りたい!という人、自分として生きたい人を募集します!平日の午後2時以降のお電話か、メールでお問い合わせください。⭕️パン予約は再開しています。紙メニューも発行しています。ご希望の方は郵送しますのでお知らせください。(⇦実際に注文希望の方のみ)⭕️今までデルベアさんのジャムをスイートサンドに使っていましたが、ミアズ工房内でジャムを製作するようになったので3月からのスイートサンドはミアズジャムに変わります。 店頭でも販売しています!新鮮なイチゴをお砂糖とレモンだけで煮たさらりとした香りのいいジャムです。トーストにヨーグルトにいかがですか?朝ごはんが楽しみになりますよー。

今日もいいお天気土曜日です。明日の日曜日はお休みのため週末のパンは是非今日ゲットしてくださいね。4月から毎月第三月曜日に阿倍野近鉄文化サロンでサンドイッチ教室をしていて、その準備のため第三日曜日はお休みをいただいています。椿井店は土日が忙しいので契約の9月までの教室にする予定です。教室は余裕が出るまではお休みしよっかなー(笑)椿井店面白いからなぁ〜。さて、今日も椿井と佐紀を両方OPENしています。体を動かして忙しいけれど、パンもサンドイッチもおやつもスッキリと売れていく感じは、一人でミアズをやっていた頃の感じと似ています。午後から来られる(でも来られないかもしれない)お客様のことを考えてパンを余らせてセールするようなことはやはりなんか寂しい感じがするのです。本日は12時から椿井店オープンします。1時半までは佐紀店でも販売しますが、1時半以降はパンもほとんどが椿井店に移動します。ミアズ佐紀町のカフェ営業も3時までになります。2時以降、佐紀町の方に来られる予定の方は午前中にお取り置きのお電話、メールをお願いします。 

4月からミアズのカフェスタイルが変わっています。 カフェご利用の方もまずはパンエリアでサンドイッチを選んで、ドリンクをオーダーしていだだき、オーダーシートをカフェカウンターに持って行っていただくというセルフスタイルです。ドリンクはお運びしますのでお好きなお席でどうぞ。小屋は4名様からのオーダーでご利用いただけます。予めイートインを希望される方は予約もできますメニューはMENUのページから見ていただけます。  パン予約再開してます(日付指定は二週間以上先を幾日か書いてください。日付指定なしの方が早くに用意できます)デイリーエントリーもお待ちしてまーす(個別パンの取り置きはお電話が確実です。お任せパンはメールでもオッケーです)