2018-01-26

1月26日(金)

本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母さつまいもとごまのマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズンイギリスパン ナチュラルチーズ入トマトマフィン ナチュラルチーズ入りかぼちゃマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン チョコレートマフィン シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズン入りクリームチーズの巻きパン さつまいもの巻パン キャラメルくるみの巻きパン ブルーベリーの巻きパン いちじくくるみの田舎パンクッペ カマンベールチーズ入りいちじくのパン クリームチーズ入りブルーベリープチ あんこのパン よもぎくるみあんパン ジャガイモフォカッチャ チーズ入りジャガイモフォカッチャ ブルマンブレッド  キャロブくるみレーズンのブルマンブレッド オートミールいちじくのブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド バケット バタール チョコくるみフランス くるみレーズンフランス プレーンベーグル よもぎくるみベーグル チョコレートベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル かぼちゃベーグル ベリーベリーベーグル ごまチーズベーグル オートミールレーズン 本日のおやつ 文旦のタルト りんごのタルト チョコ栗ナッツタルト MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶ボールクッキー  チョコくるみビスコッティ グラノーラ ラムレーズンスコーン 本日のサンドイッチ カリフラワーと卵のサラダのサンドイッチ カブのパルメザンチーズ焼きくるみパニーニサンドイッチ 厚揚げと豆と押し麦のサラダのピタサンドイッチ エビとアボカドのベーグルサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ハムエッグクリームチーズのベリーベリーパンサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ ゆず風味チキンのサンドイッチ クリームチーズハムのベーグルサンドイッチ スイーツベーグルサンドイッチ(クリームチーズとミアズジャム、オーガニックピーナツバターサンドのコンビ)本日のスープ かぶとさつまいもとひよこ豆のスープ きのことジャガイモのトマトスープカフェメニュー アボカドベーコンレタストマトのトーストサンドイッチ バジルチーズオムレツのトーストサンドイッチ チキンカツトーストサンドイッチ ベーグルサンドイッチいろいろ サニーサイドアップ パンサラダ パパドウルスソーセージのカスクートドック 厚切りトースト コーディアルソーダ コーディアルドリンク 梅しそソーダ 梅しそホットドリンク ハーブブレンドティー 抹茶ラテ ホットチョコレート スパイスチャイ etc.
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ほんまに寒い日々が続いています。昨日は阿倍野近鉄百貨店でパンとスープの教室をさせていただきました。きっと店内は暖かいんだろうなと思ってまぁまぁ薄着で臨んだのですが、教室内は暑くてパンが発酵しすぎるので冷房に切り替えたという気温の差。ミアズの職場(開けっ放しなので)と百貨店内では20度の差はありますね。なので日々寒い寒いと嘆いているのは自分の環境の問題だなとひしひし感じました。教室はイメトレのおかげでバッチリ!(少々パンが焦げましたが)で参加していただいた方々もめっちゃいい人ばかりですご〜く楽しい時間を作れたことに感謝です!ありがとうございました!来月もとても楽しみです。デイリーニュースに出ているパンはお取り置きできます。当日の取り置き発送もできますので気軽にお電話ください。取り置きはお電話で8時(出勤前にお電話してくださる方もいらっしゃるので早くなりました)から受け付けています。本日は本店(am8:00~)、椿井店(am11:00~)ともにオープンしています。よろしくお願いします。 ⭕️冬のタイムテーブルは発酵の具合で不安定になりますが量を少なくしているため午前中早めにベーグルが並ぶこともあります。月替わりサンドボックスの予約は2日前までがお得です。当日予約は取り置きという形になりますのでセット価格になりません。よろしくお願いします。