くせになるパン
天然酵母の味わいのある生地のおいしさ、イーストだからこその軽やかさ、それぞれの特徴を生かしたパンを良質の材料だけで作った無添加パンです。 季節や天候で変わる焼き上がりをその日のお天気と相談しながら絵を描くように音楽を奏でるように作ります。 甘味、塩分、油分はできるだけ抑えてあるので、市販のパンに慣れていたらもの足らなく感じるかもしれません。でも食べて行くうちに独特の味、香り、食べごたえはくせになるはず! 毎日食べるごはんのように飽きない、いえ食べたくなるパン達なのです。全てのパンに卵は使っていません(乳製品は使っているパンがあります)店頭やカフェで販売していますが、予約注文は日付指定なしで承ります。(発送か店頭での受け取りになります)
元気になるサンドイッチ
季節の野菜をたっぷり使ったヘルシーサンドです。パンとフィリングの相性でパンも野菜も、もっとおいしく感じられます。野菜の組み合わせだけでなく、パンから考えるので他にはない特別な一体感が生まれ、野菜達はなくてはならない存在となります。そしてそれぞれの素材が余す所なくパワーを発揮します。おすすめの月替わりサンドイッチボックスは三種のサンドの栄養バランス、味、食感、色味を考えたアーティスティックなサンドイッチと月替わりのスコーンのセットです。それに合う季節の紅茶も提案しています。 動物性食品を使用しないVEGANサンドイッチにも対応できますのでご相談ください。 サンドイッチは3000円以上でランチライムに配達します。10セット以上の注文は優先的に2ヶ月前から受け付けていますが、それ以下は一ヶ月前から受け付けます。
にっこりするスイーツ
ミアズのSWEETSはやさしくニッコリできる時間をイメージして作っています。良質の材料を使用し、甘味、油分を極力抑え、子供からお年寄りまで安心して楽しめるスイーツです。 季節の果物に甘味を加えず、自然の甘さと風味を生かして焼き上げたタルトはティータイムだけでなく朝食にも向いています。ふっくら焼き上がったサブレは毎月形が変わり、見ているだけでも笑顔になる人気者です。SWEETS類はサンドイッチと一緒に配達できますのでオフィスでの3時のおやつや集まりなどに是非ご利用ください。
※ご贈答にも対応します。