ダイアリー - MIA’S BREAD ミアズブレッド

ダイアリー

2022年06月11日｜ダイアリー

6月11日（土）しごと終わりの普通の話

お昼前から雨降りの日でした。少なめに用意したパンは少なすぎて「え〜！もうないの？...
2022年06月10日｜ダイアリー

6月10日（金）しごと終わりの普通の話

いいお天気の1日でした。朝は気持ちいいけど夕方は暑いです。昔から夕方は苦手なので...
2022年06月09日｜ダイアリー

6月9日（木）仕事終わりの普通の話

いいお天気の1日でした。お休み明けの木曜日は「お客さんが来るのだろうか？」と毎回...
2022年06月08日｜ダイアリー

6月8日（水）お休みの日の普通の話

ピーカン晴れの気持ちいい1日でした。こんなにいいお天気だからとシーツを洗い、キッ...
2022年06月07日｜ダイアリー

6月7日（火）お休みの日の普通の話

涼しい日でした。スマイルイングリッシュ以外はフリータイムなのでちょっと片付けをし...
2022年06月06日｜ダイアリー

6月6日（月）お休みの日の普通の話

激しくはないけど、一日中雨がさわさわと降る日でした。植物は喜んでいます。猫ちゃん...
2022年06月05日｜ダイアリー

6月5日（日）しごと終わりの普通の話

今週の営業が終わりました。今日も無事に売り切れてよかったです。ムジークフェスタが...
2022年06月04日｜ダイアリー

6月4日（土）しごと終わりの普通の話

いいお天気の暑い日でした。でもまだまだ暑さは序の口です。その前に梅雨も来ることだ...
2022年06月03日｜ダイアリー

6月3日（金）しごと終わりの普通の話

4日ぶりの営業日でした。久しぶりに働いて足がだるいです（笑）低気圧が近づいて来て...
2022年06月02日｜ダイアリー

６月2日（木）おまけのお休みの日の普通の話

いつもの営業日の木曜日をお休みにしました。いつも魚を持って来てくれる八百屋さんが...
2022年06月01日｜ダイアリー

６月１日（水）おやすみの日の普通の話

今回はおまけの休みがあるので今日は気楽です。カレンダーは仕上げたし、あれこれお店...
2022年05月31日｜ダイアリー

５月31日（火）おやすみの日の普通の話

５月最後、天気予報とは裏腹に雨がちな日でした。今日は夜に大阪での吉田美奈子さんの...
2022年05月30日｜ダイアリー

5月30日（月）おやすみの日の普通の話

晴れから雨の日でした。朝はピーカン晴れだったんですけどね。近頃は日の出が早くてお...
2022年05月29日｜ダイアリー

5月29日（日）しごと終わりの普通の話

一足お先に5月の営業が終わりました。31日の吉田美奈子さんのライブを最後にいろい...
2022年05月28日｜ダイアリー

5月28日（土）しごと終わりの普通の話

いいお天気の土曜日でした。暑いけど真夏に比べれば、暑くないです（笑）そして今日も...
2022年05月27日｜ダイアリー

5月27日（金）しごと終わりの普通の話

雨上がり、気温がぐんぐん上がってムシッとした1日でした。でもいいお天気でうれしい...
2022年05月26日｜ダイアリー

5月26日（木）しごと終わりの普通の話

日常が戻ってきました。いつも三連休のあとは「お客さん来てくれるかなぁ」って思うけ...
2022年05月25日｜ダイアリー

5月25日（水）お休みの日の普通の話

いいお天気の1日でした。娘が映画を観に行っているので今日はお昼ご飯も夜ご飯もひと...
2022年05月24日｜ダイアリー

5月24日（火）お休みの日の普通の話

もったいないくらいいいお天気の1日でした。日本は四季があってまるで人生のように、...
2022年05月23日｜ダイアリー

5月23日（月）お休みの日の普通の話

昨日東京にいてたのは夢のようにいつものように日の出と共に目覚めました。昨日寝る前...
2022年05月22日｜ダイアリー

5月22日（日）東京帰りの普通の話

今日はお店をお休みして、DE CARNERO CASTE TOKYO で開催中の...
2022年05月21日｜ダイアリー

5月21日（土）しごと終わりの普通の話

土曜日だというのに今週は一番暇でした。でも明日の準備（東京）も間に合って販売用の...
2022年05月20日｜ダイアリー

5月20日（金）しごと終わりの普通の話

今週は3日営業なのでぎゅっとしていて何かと忙しいです。昨日の波紋が今日に及んで、...
2022年05月19日｜ダイアリー

5月19日（木）しごと終わりの普通の話

今日は予約が多くて嵐のような日でした。暇な時は暇なんですけどねー。ありがたいこと...
2022年05月18日｜ダイアリー

5月18日（水）お休みの日の普通の話

久しぶりにカラッと晴れた気持ちいいお天気でした。相変わらず私は somethin...
2022年05月17日｜ダイアリー

5月17日（火）お休みの日の普通の話

5月なのに肌寒い日でした。ほとんど家にいてた私だけかな？あ、朝からビルの英会話に...
2022年05月16日｜ダイアリー

5月16日（月）お休みの日の普通の話

GWの後遺症（忙しくて部屋が荒れてる）のを少しずつ整えつつ、次の課題に取り組んで...
2022年05月15日｜ダイアリー

5月15日（日）しごと終わりの普通の話

ゴールデンウィーク明けの一週間が終わりました。暇なウィークディだったので今日も少...
2022年05月14日｜ダイアリー

5月14日（土）しごと終わりの普通の話

雨から夕方には爽やかな晴れになった土曜日でした。パンもなんとかなりました。昼下が...
2022年05月13日｜ダイアリー

5月13日（金）しごと終わりの普通の話

ラッキーにも今日は午前中は雨が降らなかったです。お客さまは少なかったけどなんとか...
2022年05月12日｜ダイアリー

5月12日（木）しごと終わりの普通の話

雨がやってきました。午前中は明るい雨だったので思ったよりお客様が来てくださってよ...
2022年05月11日｜ダイアリー

5月11日（水）お休みの日の普通の話

久しぶりの三連休はあっという間に過ぎていきました。ビッグウェーブを乗り切ったとこ...
2022年05月10日｜ダイアリー

5月10日（火）お休みの日の普通の話

今日はとってもいいお天気、洗ったシーツも綺麗に乾いたしおひさまの匂いになって嬉し...
2022年05月09日｜ダイアリー

5月9日（月）お休みの日の普通の話

お天気が一転して寒い曇り雨の日でした。でも用事をするにはぴったり！帳簿をつけたり...
2022年05月08日｜ダイアリー

5月8日（日）しごと終わりの普通の話

久しぶりの６連続営業が終わりました。以前なら普通にやれていることも、世の中が週休...
2022年05月07日｜ダイアリー

5月7日（土）しごと終わりの普通の話

GWからの連勤で私もスタッフもかなりボケボケ状態で、ちょっとしたミスが多くなって...
2022年05月06日｜ダイアリー

5月6日（金）しごと終わりの普通の話

久しぶりの平日でしたが、今日こそがパンのニーズがある日だったんだって思いました。...
2022年05月05日｜ダイアリー

5月5日（木）しごと終わりの普通の話

とりあえずGWは終わりなのか？日曜日まで続くのかはわからないけれど、明日からは通...
2022年05月04日｜ダイアリー

5月4日（水）しごと終わりの普通の話

イレギュラーの営業（火・水）が終わりました。明日もまだ祝日だし、オープン時間は1...
2022年05月03日｜ダイアリー

5月3日（火・祝）しごと終わりの普通の話

とってもいいお天気のGW真っ只中！だけど朝は静かなならまちでした。午後からは賑わ...
2022年05月02日｜ダイアリー

5月2日（月）お休みの日の普通の話

GWの合間の1日だけのお休みでした。いいお天気のおかげでシーツも洗えたし、散らか...
2022年05月01日｜ダイアリー

5月1日（日）しごと終わりの普通の話

「GWとはいえ、雨には太刀打ちできないぜ！」というような日でした。それでもなんと...
2022年04月30日｜ダイアリー

4月30日（土）しごと終わりの普通の話

GW2日め、ザ・ゴールデンウィークないいお天気で人通りも多くお店も賑わいました。...
2022年04月29日｜ダイアリー

4月29日（金・祝）しごと終わりの普通の話

朝は曇り空で晴れ間が見えた時もあったけれど、雨から嵐に変わって寒いくらいの日でし...
2022年04月28日｜ダイアリー

4月28日（木）しごと終わりの普通の話

昨日は「きょうの料理」の放映日でした。不思議な気持ちでしたが、自分が思っているよ...
2022年04月27日｜ダイアリー

4月27日（水）おやすみの日の普通の話

やらなあかんこといっぱいあるけど、先週お休みした英会話に行き、お買い物をしてから...
2022年04月26日｜ダイアリー

4月26日（火）おやすみの日の普通の話

インスタにきょうの料理のこと投稿したせいなのか、連休前の最後の平日だからか、月末...
2022年04月25日｜ダイアリー

4月25日（月）お休みの日の普通の話

特注のサンドイッチやら大量注文やらテレビやらの怒涛の週が終わってとりあえず、シー...
2022年04月24日｜ダイアリー

4月24日（日）しごと終わりの普通の話

朝起きたら目がめっちゃ腫れててびっくりしました。原因はわかりません。うつ伏せに寝...
2022年04月23日｜ダイアリー

4月23日（日）しごと終わりの普通の話

昨日、NHKの収録が終わってぐっすり眠れるかと思ったら、全然眠れず、ずっと意識が...
2022年04月22日｜ダイアリー

4月22日（金）きょうの料理終わりの普通の話

半年前にオファーが来て、ずっと頭の中に住んでいた「きょうの料理」の収録が終わりま...
2022年04月21日｜ダイアリー

4月21日（木）しごと終わりの普通の話

明日が臨時休業なので注文が集中していたのですが、フルメンバーで対応したし、雨で来...
2022年04月20日｜ダイアリー

4月20日（水）お休みの日の普通の話

明後日、ついに「今日の料理」の収録の日（生放送が収録に変わりました）です。日曜日...
2022年04月19日｜ダイアリー

4月19日（火）お休みの日の普通の話

今日は特注のサンドイッチが入ってて、休日返上で働いてきました。約200個のサンド...
2022年04月18日｜ダイアリー

4月18日（月）お休みの日の普通の話

昨日、「きょうの料理」の台本が届きました。なのにまずは散らかった部屋を掃除して拭...
2022年04月17日｜ダイアリー

4月17日（日）しごと終わりの普通の話

今日はとってもいいお天気！そして私のバースディです。イースターでもあるし、満月で...
2022年04月16日｜ダイアリー

4月16日（土）しごと終わりの普通の話

晴れた気持ちいお天気でした。しごと終わりに泳ぎに行って、ごきげんUPを運転してた...
2022年04月15日｜ダイアリー

4月15日（金）しごと終わりの普通の話

しばらく気温が高かったけれど、ちょっと肌寒い日でした。午前中は「Oggi 」とい...
2022年04月14日｜ダイアリー

4月14日（木）しごと終わりの普通の話

雨予報が晴れに変わって、蒸し暑いけどいいお天気でした。なので、無事に売り切れてよ...
2022年04月13日｜ダイアリー

4月13日（水）お休みの日の普通の話

朝から英会話教室へ行って、教習所でのエピソードを英語で喋り（普通の話の英語版）ミ...
2022年04月12日｜ダイアリー

4月12日（火）お休みの日の普通の話

今日もとってもいいお天気でした。「いいなーこの感じ。もったいないくらいだ。」生き...
2022年04月11日｜ダイアリー

4月11日（月）お休みの日の普通の話

運転免許証の更新にご機嫌UP（車）で新ノ口（我が家から1時間弱）まで行ってきまし...
2022年04月10日｜ダイアリー

4月10日（日）しごと終わりの普通の話

気温がぐんぐん上がってまるで初夏のような陽気でした。日が長くなって気温も上がって...
2022年04月09日｜ダイアリー

4月9日（土）しごと終わりの普通の話

いいお天気だし忙しくなるのかなと思っていたらそうでもなかったです。春休み終わって...
2022年04月08日｜ダイアリー

4月8日（金）しごと終わりの普通の話

今日もいいお天気の穏やかな日でした。入学式も多かったのかな？一昨日の寝違えは少し...
2022年04月07日｜ダイアリー

4月7日（木）しごと終わりの普通の話

暖かくてとってもいいお天気でした。朝はどうなることやらと思うほど暇でしたが、ラン...
2022年04月06日｜ダイアリー

4月6日（水）お休みの日の普通の話

朝からじゃがいものパンのミニローフをトーストしてバターをたっぷりつけ、いつもの舞...
2022年04月05日｜ダイアリー

4月5日（火）お休みの日の普通の話

今日はとってもいいお天気でした。朝からスマイルイングリッシュで英語を喋って、帰り...
2022年04月04日｜ダイアリー

4月4日（月）お休みの日の普通の話

4月になってもう4日も経ちました。1日1日大切に生きたいですね。先週は月替わりで...
2022年04月03日｜ダイアリー

4月3日（日）しごと終わりの普通の話

天気予報は曇りマークだったのに一日中雨でした。でも春休み＆桜のおかげで無事に売り...
2022年04月02日｜ダイアリー

4月2日（土）しごと終わりの普通の話

桜も見頃で賑やかな朝から勢いよくカフェが賑わっていました。パンもサクサク売れてお...
2022年04月01日｜ダイアリー

4月1日（金）しごと終わりの普通の話

4月になりました。12月から1月、3月から4月、8月から9月は特にガラリと変わる...
2022年03月31日｜ダイアリー

3月31日（木）しごと終わりの普通の話

雨の1日だったけど、明るい雨のおかげで無事に売り切れました。年度末ともあって予約...
2022年03月30日｜ダイアリー

3月30日（水）お休みの日の普通の話

今日はポカポカ陽気の1日で桜も一気に咲き出しました。我が家から歩いて30秒のとこ...
2022年03月29日｜ダイアリー

3月29日（火）お休みの日の普通の話

今日もあっという間に過ぎていってしまった。ちょっと近頃課題が多くて、とにかく家の...
2022年03月28日｜ダイアリー

3月28日（月）お休みの日の普通の話

今日もあっという間に過ぎて行きました。朝からノブさん（のぶうどん）と彼の後輩の「...
2022年03月27日｜ダイアリー

3月27日（日）しごと終わりの普通の話

三月の最後の日曜日。春休みとお花見といいお天気が重なって街はとっても賑わっていま...
2022年03月26日｜ダイアリー

3月26日（土）しごと終わりの普通の話

雨だからどうなるかなぁと思っていたけれど、暖かい明るい雨の日で無事に売り切れまし...
2022年03月25日｜ダイアリー

3月25日（金）しごと終わりの普通の話

暖かくて穏やかな1日でした。お店はそれほど忙しくなかったけれど、ちゃんと売り切れ...
2022年03月24日｜ダイアリー

3月24日（木）しごと終わりの普通の話

雨上がりのお天気の日でした。立ち上がりの木曜日はいつもバタバタしてしまうのですが...
2022年03月23日｜ダイアリー

3月23日（水）お休みの日の普通の話

晴れからの雨の日でした。近頃はお天気がコロコロ変わります。英会話のあと（10時5...
2022年03月22日｜ダイアリー

3月22日（火）お休みの日の普通の話

雨降りからの気持ちいい晴れの1日、午前中「きょうの料理」の打ち合わせがオンライン...
2022年03月21日｜ダイアリー

3月21日（月）お休みの日の普通の話

いいお天気の穏やか祝日でした。お店に行ってないからそう思うんだろうな。このあたり...
2022年03月20日｜ダイアリー

3月20日（日）しごと終わりの普通の話

連休の中日だけあっていい感じに忙しかったです。でも思っていたよりは忙しくなかった...
2022年03月19日｜ダイアリー

3月19日（土）仕事終わりの普通の話

連休の初日だけど寒い雨の日だったせいか、あまり忙しくない日でした。まーこういう日...
2022年03月18日｜ダイアリー

3月18日（金）しごと終わりの普通の話

今日は朝からNHK大阪に見学に行ってきました。いつもより少しは家を出るのが遅めな...
2022年03月17日｜ダイアリー

3月17日（木）しごと終わりの普通の話

今日は超絶忙しかったです。一週間分の予約が1日に集約したみたいにあっちこっちから...
2022年03月16日｜ダイアリー

3月16日（水）お休み日の普通の話

今日もポカポカのいいお天気で、いいの？今頃こんなに暖かくて、この気候がもったいな...
2022年03月15日｜ダイアリー

3月15日（火）お休みの日の普通の話

なにやらざわざわと忙しくて、覚えきれないので近頃は覚書メモ帳に書いています。お店...
2022年03月14日｜ダイアリー

3月14日（月）お休みの日の普通の話

日付を書いてみて気がつきました。ホワイトデーですね！世の中のルールには従うけど、...
2022年03月13日｜ダイアリー

3月13日（日）しごと終わりの普通の話

昨日の勢いから行くと今日はめっちゃ忙しくなるのかと思っていたけど、そうでもなかっ...
2022年03月12日｜ダイアリー

3月12日（土）しごと終わりの普通の話

とっても暖かい日でした。朝、タートルネックを着たけど、なんか違うと思って着替えま...
2022年03月11日｜ダイアリー

3月11日（金）しごと終わりの普通の話

今日も暖かくていいお天気でした。でも今日も私は極暖上下の上にガーゼタートルネック...
2022年03月10日｜ダイアリー

3月10日（木）しごと終わりの普通の話

天気予報を見ると今日からぐんぐん気温が上がるように思えたのだけれど、朝はまだまだ...
2022年03月09日｜ダイアリー

3月9日（水）お休みの日の普通の話

冷凍庫の玄米ごはんがなくなったので、そろそろ玄米を炊こうと思いつつ、圧力鍋とはい...
2022年03月08日｜ダイアリー

3月8日（火）お休みの日の普通の話

いいお天気の日でした。38の日でもあるので嬉しいです。車のナンバーも38です。だ...
2022年03月07日｜ダイアリー

３月７日（月）お休みの日の普通の話

先週のお休みはカレンダーを書いたり、ウォーターサーバーが届いたり、木が届いたりし...
2022年03月06日｜ダイアリー

3月6日（日）しごと終わりの普通の話

風が強くて寒い日でした。でも冬の寒さとは違って希望の寒さです。今日はカフェが忙し...
2022年03月05日｜ダイアリー

3月5日（土）しごと終わりの普通の話

今日は暖かくて「春がやってきた」を感じる日でした。人通りはそれほど多くないけど、...
2022年03月04日｜ダイアリー

3月4日（金）仕事終わりの普通の話

昨日は、人通りも多く「やっぱり春なんやなー。」って思ったけど、今日は穏やかすぎる...