朝いち焼きあがるパン ブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド イギリスパン チーズ入りイギリスパン バケット バタール いちじくとくるみのブール 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン りんごのマフィン レーズン入りクリームチーズの巻パン さつまいもの巻パン ストロベリーの巻パン 抹茶チョコの巻パン チョコレートマフィン オリーブプチ カマンベールチーズ入りイチジクのパン あんこのパン よもぎくるみあんパン お昼すぎからのアツアツパン プレーンベーグル かぼちゃベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル キャロブクルミベーグル よもぎくるみベーグル チーズベーグル ブルーベリーベーグル かぼちゃベーグル いちじくベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ サツマイモとごまのスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー ニューヨークチーズケーキ 栗のタルト 洋梨のタルト サンドイッチいろいろ 本日のスープは根菜とチキンの生姜スープです。
MIA’S BREAD ＋SANDWICHでパンとサンドイッチとテイクアウトコーヒー、ジュースを販売しています。テイクアウト分もNEW AREAからお渡しできるようになりました。販売時間も長くなり、いつでも焼きたてのパンがでてきます。取り置き、当日サンド注文はお電話で（メールは見るタイミングが遅くなります）とってもいい空間です。是非いらしてくださいね。個別注文も再開しています。最近あのパンがでてないなぁ〜あのパンが食べたいのになぁ〜と思ってる方、ぜひご注文、リクエストしてくださいね。
⭕️ドリンクに秋冬のハーブティーが加わりました。レモングラス、ローズヒップ、カモミール、シナモン入りスパイシーな香りのハーブティーです。アイスでもホットでも！少し甘みをプラスしてもgood!です。⭕️コクのあるロイヤルミルクティーもおすすめです。⭕️今月のスムージーはとオレンジマンゴーです。酸味と喉越しが病みつきになるスムージーです。⭕️カフェメニューにフレンチトーストが加わりました！ ⭕️sonihouseのスピーカーがつきました！カフェスペースのみの特権です！ 「あれ？カフェがリニューアルしてる〜〜！パン売り場が変わってる〜！」とびっくりされるお客さまがまだまだ多いです。進化中のミアズに是非いらしてくださいね！トートバックやカウベル、Tシャツやエプロン、アンティークの子ども椅子など雑貨類も少しずつ増えています。 ⭕️以前予約中心でやっていた時はすぐに予約が埋まってしまっていましたが、そのイメージが強くて予約は意外と空いています。個別注文も受け付けていますので、希望日を何日か書いていただくとご用意できます。内容はHPのメニューまたはデイリーニュースのパンからでもご用意できます。デイリーエントリーは個数は自由ですが、事前での注文は注文単位の個数以上（プチパンは４個入り、マフィン、ベーグルは２個以上）になりますのでご注意ください。
寒い朝ですがとてもいいお天気です。もう11月もカウントダウン！来月の今頃はもう年末です。日々大切にしないとあっという間ですね。やっぱり今の目の前の課題は次の本のこと。来月の今頃は撮影も終わっているので心残りのないように努力せねば！と思うのですが、時間が取れずに地団太踏む日々です。切り替えて頑張ります。 お知らせです⇨新刊本の天然酵母のレシピに塩の表示が抜けていました！申し訳ありません。イーストと同じ小さじ0.75です。よろしくお願いします。ミアズでは間違いのところのコピーをお渡ししています。すでに購入済みの方はお申し出くださいね。出版社のホームページにも記載予定です。 それもこれも受け止めて本日もパワフルに営業。デイリーエントリーお待ちしてまーす。
2015-11-27