2016-12-02

12月2日(金)

朝イチから焼き上がっていくパン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母サツマイモごまマフィン ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン りんごのマフィン チョコレートマフィン レーズン入りクリームチーズの巻パン さつまいもの巻パン キャラメルくるみの巻パン ブルーベリーの巻パン クリームチーズ入りブルーベリープチ カマンベールチーズ入りイチジクのパン カマンベールチーズ入りくるみパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみ田舎パンクッペ あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りくるみ 玄米のブール お昼前から焼きあがる熱々パン ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド いちじくくるみのブルマンブレッド バケット バタール チョコくるみフランス イギリスパン チーズ入りイギリスパン プレーンベーグル チーズベーグル チョコレートベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル かぼちゃベーグル よもぎくるみベーグル いちじくベーグル ベリー&ベリーベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ パンプキンスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー スモールニューヨークチーズケーキ りんごのタルト 本日のサンドイッチ マッシュポテトとベーコン&vegeのサンドイッチ カマンベールチーズ&vegeクランベリーパニーニのサンドイッチ 柚子風味チキンと春菊サラダのピタサンドイッチ スイートベーグルサンド(クリームチーズ&ジャム、とブレンドベーグルピーナツバターサンドのコンビ) ピーナツバター&シナモンメイプルくるみのチョコマフィンサンド アボカドベーコンレタストマトのベーグルサンドイッチ 海老とアボカドのベーグルサンドイッチ ライムチキンのトーストサンドイッチ ハムエッグチーズのキャロブパンサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ アボカドわさびのりのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのトーストサンドイッチ パパドウルス白ソーセージのサラダドックサンドイッチ パパドウルスソーセージのカレーキャベツドックサンドイッチ パパドウルスソーセージのチリドック 本日のスープは白菜と里芋ベーコンのカレースープ かぼちゃとサツマイモとカブのスープですetc.

いいお天気の朝。以前から感じるうわぁーって広がるような心地よいイメージを感じる空です。音楽と太陽と空気の合わさったところから意味もなく嬉しい気持ちになる瞬間があります。自分が作るパンを食べた時にそういう気持ちになる時があるからミアズは始まったのだということを思い出します。 さて昨日からサンドイッチの内容が変わっています。恒例の柚子風味チキンのサンドやマッシュポテト、カマンベールサンドのクリスマスボックスです。仕入れの都合もあるので月替わりサンドは原則として2日前の予約です。当日の取り置き分も用意できないこともありますので是非早めにご予約くださいね。 先日からお伝えしていますが年内で佐紀町のお店は閉店します。今後奈良町の方にシフトしていく予定です。すでに椿井店は営業を開始していますが、こちらもまだ本当はプレオープン状態のままです。本格オープンはミアズの心臓部(制作部門)を移してからになりますので1月前半は移動のためお休みになる予定です。具体的に今後のことは直接店頭で一人ずつお話しさせていただこうと思っています。質問あれば店頭でお声掛けくださいね。パンの予約についてはマンスリーニュースにも書いていますが、パンのみの配達も再開していますのでそちらもご利用下さい。 さて本日のスープは白菜と里芋のカレースープ、あっという組み合わせのカレースープです。もう一品はほっこり優しい味のかぼちゃとサツマイモとカブのスープです。容器持参の方は50円引きさせていただきます。容器に合わせてお値段も調整しますよ。 取り置きメールは午前中はチェックできないのでお電話がベターです。先日から移転することを書いていますが、少し今より大きさがタイトになるので、愛用のTRUCKの家具も一部セールしようと思っています。きになる方はお問い合わせくださいね。 ミアズ椿井店は11時半〜12時オープン!近頃はちゃんと11時半到着しています。佐紀店は10時半オープンです。取り置きお電話の際、どちらで受け取りかおしらせくださいね! ◯ミアズガレージセール開催中!撮影やカフェで使っているお皿やカトラリー、絵本、ハワイアンCDなど販売中!ぜひ覗いてくださいね。椿井は11時半〜12時オープン 佐紀は10時半オープンです。取り置きパンも受け付けていますので、午前中であれば佐紀店にお電話を。午後からの椿井店での受け取りも佐紀で用意しておけます。 椿井☎️0742-27-0138です。☎️佐紀0742-36-1298です。よろしくお願いします。 早い日も遅い日も全体に早く焼きあがるようになったので佐紀店の方もベーグルや大型パンも早めに焼きあがっています。今までは早くに来ると逆にパンが揃っていなかったのですが日々改善!11時過ぎには一番ラインアップがいい感じになっています。椿井店とのバランスも落ち着いてきたので佐紀町の方の午後パンも用意できるようになっています。どちらか近い方にいらしてくださいね。サンドイッチの取り置きはお電話でのみ受け付けています。佐紀店のカフェ営業は3時までになります。