2月7日（水）

本日の店頭パン　天然酵母イングリッシュマフィン　天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン　天然酵母ハワイのマフィン　天然酵母さつまいもとごまのマフィン　天然酵母イギリスパン　天然酵母レーズンイギリスパン　玄米のマフィン　ナチュラルチーズ入りかぼちゃマフィン　クリームチーズ入りイチゴマフィン　チョコレートマフィン　シナモンロール　アーモンドと栗のパン　レーズン入りクリームチーズの巻きパン　文旦の巻パン　いちじくくるみの巻きパン　いちじくくるみの田舎パンクッペ　カマンベールチーズ入りいちじくのパン　カマンベールチーズ入りくるみパン　クリームチーズ入りブルーベリープチ　あんこのパン　よもぎくるみあんパン　玄米のブール　ブルマンブレッド  ベリーベリーのブルマンブレッド　よもぎくるみのブルマンブレッド　バケット　バタール　チョコくるみフランス　くるみレーズンフランス　柚子とゴマのフランス　プレーンベーグル　よもぎくるみベーグル　チョコレートベーグル　シナモンくるみクランベリーベーグル　ごまチーズベーグル　いちじくベーグル　キャロブくるみベーグル　本日のおやつ　チョコ栗ナッツタルト　りんごのタルト　MBサブレ　ピーナツバターサンドクッキー　そば粉のクッキー　抹茶ボールクッキー　きな粉ボールクッキー　ラスク　 チョコくるみビスコッティ　グラノーラ　抹茶チョコスコーン　本日のサンドイッチ　冬のポテトサラダのサンドイッチ　ハムチーズ＆vegeかぼちゃパニーニサンドイッチ　菜の花と豆腐のサラダのピタサンドイッチ　エビとアボカドのベーグルサンドイッチ　アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ　ハムエッグクリームチーズのかぼちゃパンサンドイッチ　ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ　レモンチキンのサンドイッチ　クリームチーズハムのベーグルサンドイッチ　スイーツベーグルサンドイッチ（クリームチーズとミアズジャム、オーガニックピーナツバターサンドのコンビ）本日のスープ　きのことジャガイモのトマトスープ　根菜の生姜スープカフェメニュー　アボカドベーコンレタストマトのトーストサンドイッチ　バジルチーズオムレツのトーストサンドイッチ　チキンカツトーストサンドイッチ　ベーグルサンドイッチいろいろ　サニーサイドアップ　パンサラダ　パパドウルスソーセージのカスクートドック　厚切りトースト　コーディアルソーダ　コーディアルドリンク　梅しそソーダ　梅しそホットドリンク　ハーブブレンドティー　抹茶ラテ　ホットチョコレート　スパイスチャイ　etc.
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寒い寒いと言いながらも2月も一週間が過ぎようとしています。まだまだ寒さはピークですね。でももうここまで来たらやることやってるうちに春になります。まだまだ課題は山積み。冬は基礎練！なのだ。昨日は午前中特注のサンドイッチとスープを作りにお店で仕事をし、午後から半ドンでお家でご飯を食べるということがとても新鮮で、昔の土曜日みたいでハッピーでした。午後から家で仕事をしたりプールへ行ったりと、あ、でも半分上がりのスタッフはいつもこうなんやと（笑）夜は昨日放映だったBS日テレの「三宅裕司のふるさと探訪」で私が出てて自分で見て笑いました。近所のお店の人たちも出てて面白かったです。　さてデイリーニュースに出ているパンはお取り置きできます。当日の取り置き発送もできますので気軽にお電話ください。取り置きはお電話で８時（出勤前にお電話してくださる方もいらっしゃるので早くなりました）から受け付けています。本日は本店（am8:00~)、椿井店(am11:00~)ともにオープンしています。よろしくお願いします。　⭕️冬のタイムテーブルは発酵の具合で不安定になりますが量を少なくしているため午前中早めにベーグルが並ぶこともあります。月替わりサンドボックスの予約は2日前までがお得です。当日予約は取り置きという形になりますのでセット価格になりません。よろしくお願いします。